Соковый рынок России не вернулся к докризисным показателям

В период кризисных явлений, с конца 2008 и в течение 2009 года (девяти месяцев 2009 года) в России наблюдалось снижение объемов потребления соковой продукции. «Это снижение было не самым масштабным по сравнению с другими отраслями пищевой промышленности, но все же было существенным. По итогам 2010 года отрицательных тенденций не будет, возможен небольшой рост по сравнению с уровнем 2009 года, - такие прогнозы озвучила Наталья Иванова, президент Российского Союза Производителей Соков (РСПС). - Пока рынок не вернулся к докризисным темпам развития. Окончательные итоги будут подведены в феврале 2011 года».

Между тем вчера один из крупнейших российский игроков сокового рынка ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки» выпустил двухмиллиардную упаковку сока «Любимый сад». Мероприятие по поводу выпуска юбилейной пачки сока состоялось на заводе компании в подмосковном городе Раменское.

Все же потребление соков в России остается на очень низком уровне. «В то время как в России потребляется около 19 литров сока на человека в год, во Франции пьют 36 литров, а в близкой нам по климату Северной Америке – около 50 литров», - говорит Дмитрий Макаркин, директор по качеству ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки».

Вимм-Билль-Данн первым в России наладил производство пакетированных соков в 1992 году и сегодня является одним из крупнейших производителей соков в России. Только на одном заводе в Раменском выпускается полтора миллиона литров сока ежедневно.


Источник: www.fruitnews.ru