Урожай картофеля в Беларуси составит почти 7,5 млн. тонн
Потребности внутреннего рынка (заготовка картофеля для промышленной переработки, закладка картофеля в стабфонды на межсезонный период, реализация на ярмарках и рынках, использование для собственных нужд организаций) обеспечены в полном объеме, подчеркнули в Минсельхозпроде. Стабилизационные фонды уже сформированы. По информации Минторга, заложено 106 тыс. тонн картофеля, что на 38% больше запланированного. Как пояснили в Минсельхозпроде, уйти от импорта картофеля в Беларусь не представляется возможным из-за наличия межсезонного периода. Картофель импортируется из Египта, Македонии.
На экспорт по итогам января-октября поставлено 134 тыс. тонн картофеля при годовом плане 250 тыс. тонн. За рубеж поставки клубнеплода за 10 месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сократились более чем в 2 раза. Основным потребителем белорусского картофеля является Россия, которая в 2011 г. значительно увеличила собственное производство, поэтому и сократился в нынешнем году экспорт белорусского картофеля. Также белорусский картофель продается в Украину, Таджикистан, Азербайджан и другие страны.
Качество картофеля постоянно отслеживается специалистами Главной государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений. В сельскохозяйственных организациях республики предпринимаются все меры по размещению картофеля в хранилища, что позволит производить его реализацию в наиболее благоприятное время и независимо от погодных условий. В нынешнем году намечено уйти от хранения картофеля в буртах.