В Украине цены на овощи вырастут из-за дождей

 По словам специалистов, обильные осадки сделали убору урожая овощей практически невозможной, затруднив доступ к полям.

Это, по прогнозам экспертов, приведет к резкому снижению предложения овощей открытого грунта на рынке Украины уже в конце текущей недели, а также к ухудшению их качества. В этой ситуации спрос на качественные овощи существенно возрастет, а цены на них могут повыситься.

«Некоторые фермеры, внимательно следившие за прогнозом погоды, еще до начала осадков активизировали уборку раннего картофеля и ранних овощей, таких как капуста, морковь, свекла, лук и огурцы, создав определенный запас продукции на складах до начала дождей, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". - Эти овощеводы благодаря своей предусмотрительности, во-первых, уберегли продукцию от повреждения градом, который также прошел в некоторых регионах, а во-вторых, сейчас могут получить на 10-20% более высокую цену». 

ПОХОЖИЕ

Россия: выращивать овощи и фрукты на продажу станет проще

2013-07-01 00:00

Начать свой бизнес в сфере переработки и консервирования картофеля, фруктов и овощей, а также производства другой пищевой продукции с 1 июля 2013 г. станет проще. В Минэкономразвития подготовили постановление, которое касается упрощения процесса предоставления в Роспотребназдор уведомлений о начале работы в этой сфере. далее

Потребность в хранении свежих овощей в России заметно растет

2013-06-27 00:00

Согласно исследованию «Бизнес-план овощехранилища 2013», проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING, российские сельхоз предприятия и переработчики по-прежнему испытывают дефицит в помещениях для хранения свежих овощей. далее

Украина занимает лишь 37 место в мире по объемам выручки от экспорта овощей

2013-06-26 07:06

По данным аналитиков АПК-Информ: овощи и фрукты, Украина, несмотря на бурное развитие овощеводства, продолжает занимать невысокое 37 место в мире по объемам выручки от экспорта овощей. далее