В Украине негде хранить овощи

Обеспечение украинцев овощами и фруктами сопряжено с проблемами, так как в стране не хватает хранилищ. Такое сообщение поступило из Министерства аграрной политики страны.

В Украине с целью обеспечения граждан овощами и фруктами необходимо производить их в количестве около 7,3 миллиона тонн. В 2010-ом же году было собрано 8,1 миллиона тонн, а в 2011-ом – 8,3 миллиона тонн.

В частности, объем производства картофеля составляет около 20-ти миллионов тонн, в то время как в кормовых целях необходимо около 6-ти миллионов тонн.

При этом основной проблемой обеспечения овощами граждан является проблема их хранения в межсезонье.

Источник: www.ura-inform.com