Клубника Tortona, бесконечная ниша
Первые сведения о его существовании относятся к 1411 году, и сегодня, несмотря на то, что этот продукт с трудом выращивается на площади более одного гектара, об ароматной клубнике Тортона все еще говорят. В начале 2000-х годов этот фрукт оказался под серьезной угрозой исчезновения, поэтому несколько производителей в Пьемонте вместе с муниципалитетом Тортона (провинция
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.