Динамика цен на фрукты и овощи в Италии по состоянию на 13 марта
Началась новая кампания по продаже зеленой спаржи, в основном из Кампании. Распространение артишоков Романеско идет полным ходом, но спрос на них все еще сдержанный. С другой стороны, спрос на клубнику растет, в том числе благодаря весенним температурам. Объемы кровавых апельсинов в конце маркетинга снижаются, а котировки растут. Тем не менее
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.