Динамика цен на фрукты и овощи в Италии по состоянию на 19 февраля
Началась клубничная кампания: клубника из Кампании и Сицилии, а также первые партии Sabrosa из Базиликаты. Неудовлетворительные продажи апельсинов, потребление которых было нарушено высокими температурами. Наблюдался низкий или статичный спрос на ряд культур, артишоки, латук, баклажаны. Цены на кабачки по-прежнему ниже.
.Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.