Динамика цен на фрукты и овощи в Италии по состоянию на 20 февраля
Котировки апельсинов Тарокко остаются стабильными. Доступность артишоков по-прежнему ниже среднего, при этом романеско скоро войдет в полную силу. Доступность также ограничена для кабачков, цены на которые продолжают расти. Началось производство полудлинного радиккио.
Благодаря соглашению с Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti)
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.