Рождественский шопинг начинается, соленые апельсины и кабачки: цены выросли на 40 процентов
Цены на клементины снизились на 5% по сравнению с прошлым годом, но не на апельсины Тарокко, которые, напротив, подорожали на 25%. В то время как цены на цикорий выросли более чем на 20 %, а на кабачки - на 40 %, цены на артишоки остаются стабильными, но не на баклажаны, которые подешевели на 40 %. Вот как выглядит тележка с овощами и фруктами, которые обычно больше всего потребляются в этот период
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.