Персики и нектарины, депрессивный период. Потребление снизилось на 50%
Лето наконец-то началось, и потребление типичных летних фруктов должно взорваться... так, по крайней мере, произошло с дынями и арбузами, которые благодаря первой теплой погоде продемонстрировали резкий рост продаж (подробнее об этом читайте здесь). К сожалению, для персиков и нектаринов ситуация диаметрально противоположная; на самом деле, спрос на косточковые фрукты вялый и, кажется, нет никакого интереса.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.