"Нечего скрывать, нечего тратить" - компания Halls начинает продажу "голых" авокадо
Компания Halls выпустила новый полуфабрикат под названием "Голый авокадо", стремясь сократить количество отходов и предложить неизменно спелые, готовые к употреблению фрукты.
Каждая упаковка содержит три половинки авокадо, очищенные от кожицы и косточки, и рассчитана на хранение в холодильнике в течение одного месяца благодаря технологии обработки под высоким давлением (HPP), сообщает Fruitnet infroms.
Согласно требованиям Европейской организации по безопасности пищевых продуктов
EastFruit - это аналитическая платформа, которая помогает в развитии бизнеса с фруктами и овощами. Основная цель этой платформы - увеличение доходов производителей через более эффективное производство, хранение, обработку и маркетинг фруктов и овощей.
EastFruit - это центр знаний и опыта для всех участников рынка фруктов и овощей на Востоке Европы, Кавказе и Центральной Европе. Портал создан для производителей фруктов и овощей, малых и средних фермеров, производителей фруктовых и овощных соков, производства фруктов и овощей, экспортеров, импортеров,