Динамика цен на фрукты и овощи в Италии по состоянию на 15 мая
Волна плохих погодных условий и замедляет производство, влияя на изменение цен. Цены на кабачки резко выросли, а на персики и нектарины падают, и спрос на них, как и на дыни, снижается. Кампания по продаже спаржи подходит к концу. Неоднозначная ситуация с клубникой, которая в этом году демонстрирует высокий уровень качества.
.Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.