Совместные усилия от поля до полки - для того, чтобы в Италии снова начали выращивать дыни
На интересной конференции Melon 2023 Summit, организованной компанией Basf Nunhems, обсуждалась цепочка поставок дынь в Италии, от поля до точки продажи, в то время как посевные площади сокращаются с 18 до 16 тыс. га, согласно данным, представленным Элизой Макки из Cso Italy, которые учитывают последние десять лет, результат
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.