Сбор урожая даже в несезонное время для мелких плодов
После нескольких лет роста, вызванного тенденцией к оздоровлению, спрос на малину и клубнику замедляется, в то время как спрос на чернику, которая все чаще рассматривается как суперфуд, находится в состоянии застоя. Площади посевов в Италии растут (особенно черники и ежевики на севере, малины - на юге) и в настоящее время превышают 2000 га. С севера на юг Италии осуществляются программы по расширению производства и создаются новые производственные площадки
.
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.