Влияние изменения климата на спрос на колючую грушу
Цены на колючие груши остаются на уровне 1,5-2 евро за килограмм. С другой стороны, уменьшаются размеры. На национальных оптовых рынках продавались в основном груши среднего размера (16-18 штук), мелких было очень мало, что обусловлено не слишком благоприятной погодой, которая
Fresh Point Magazine - это журнал, направленный на профессионалов рынка фруктов и овощей. Он охватывает темы, связанные с течением рынка, от поля до розничной торговли, изучает ожидания рынка и способствует его развитию с медитерранейской точки зрения, но также учитывая рынки и продукты из других стран.
Журнал доступен на двух языках: английском и итальянском. Цифровое издание, Fresh Point Digital Magazine, является инновационной версией печатного журнала, который охватывает темы, такие как инновация, продвижение, логистика и упаковка.