Яблоко

Pink Lady также находит применение в ресторанном деле и в самых инновационных кулинарных творениях. Известный пиццамейкер Джино Сорбилло выбрал яблоко Pink Lady в форме сердца в качестве основного ингредиента для своего нового гурманского творения - пиццы Pink Lady. далее

Команда EastFruit предоставляет еще одно обновление рынка на основе тенденций, наблюдаемых на торговой платформе EastFruit во второй неделе февраля 2025 года. далее

Известный пиццайоло Джино Сорбилло выбрал яблоко Pink Lady® в качестве основного ингредиента для своего нового гурманского творения: Пицца Pink Lady®. Встреча искусства пиццы и свежести яблока, которое, с его этикеткой в форме сердца, представляет собой одну из самых разнообразных. далее

Площадь садовых культур также сократилась; с 13 500 га она была на 14% ниже уровня, зафиксированного в 2017 году. Около трети общей площади использовалась для биологического ведения хозяйства. Примерно 6 500 га в отчетном году занимали почти половину площади под яблоками. Однако это далее

Возвращение Южной Африки в Таиланд после более чем десятилетнего отсутствия будет отмечено в середине марта, когда первый контейнер яблок будет разгружен в Бангкоке. далее

Министр сельского хозяйства, поедающий яблоки, был присутствует на упаковке первых южноафриканских яблок, предназначенных для Таиланда за последние шестнадцать лет, после объявления в декабре о возобновлении доступа. Core Fruit были быстры на подъеме, загружая первый контейнер яблок Joya на этой неделе, ожидается... далее

Несмотря на глобальные вызовы и изменения климата в последние годы, Молдове удалось значительно увеличить свое присутствие на рынке ЕС. В последние годы глобальный тренд потребления поместил яблоки на 4-е место среди предпочтений. В этом контексте, в 2024 году произошло увеличение на 87% далее

Наблюдается снижение торговой активности на украинском рынке яблок, по мнению аналитиков проекта EastFruit. Такая ситуация возникает из-за того, что многие производители потеряли надежду на новое увеличение цен в этом сегменте и начали распродавать плоды со складов. далее

Швейцарское яблоко оранжевого цвета считается первым классически выращенным сортом яблок в Швейцарии и было выпущено в 1954 году. Этот сорт происходит из программы селекции тогдашнего Федерального экспериментального учреждения по плодоводству, виноградарству и садоводству в Веденсвиле, которое сегодня известно как Agroscope. далее

Шанс продвигать качество покупок под домом, а также открытие возможности узнать профессионализм розничного торговца и его внимание к потребностям клиента. В субботу 22 февраля около 70 торговых точек предприятий предложат это. далее

Демократический альянс (DA) в провинции КваЗулу-Наталь (KZN) выражает признательность министру сельского хозяйства Джону Стинхейзену за успешное восстановление доступа Южной Африки на рынок Таиланда для экспорта свежих яблок. Этот рынок был закрыт около 16 лет, с января 2008 года по декабрь 2024 года, из-за далее

В пятницу, 7 февраля 2025 года, Мировая ассоциация яблок и груш (WAPA) провела ежегодное Общее собрание, которое прошло на Fruit Logistica в Берлине. В этот день ассоциация представила прогнозы урожая яблок и груш южного полушария на следующий. далее

Турецкий сезон яблок идет хорошо, и один экспортер смог разнообразить свои экспортные рынки, больше не ограничиваясь только индийским рынком, говорит Энес Гульбудак, менеджер по внешней торговле турецкого экспортера яблок Гульбудак: "Наш сезон яблок идет хорошо до сих пор, несмотря на некоторые... далее

Блосс - новый сорт яблок от голландского кооператива производителей ФруктМастерс, недавно получил высшие оценки за вкус на известном Международном институте вкуса на прошлой неделе. далее

Ассоциация мировых производителей яблок и груш (Wapa) провела своё ежегодное собрание на Fruit Logistica в Берлине, представив свой прогноз урожая яблок и груш на Южном полушарии на предстоящий сезон. далее

Прогноз урожая на южном полушарии на 2025 год указывает на увеличение производства яблок на 5,5%, до общего объема 4 746 639 тонн по сравнению с прошлым годом (4 499 328 тонн). По прогнозам, Южная Африка сохранит своё лидерство как крупнейший производитель с 1 474 767 тонн (+3,4% с 2024 года), за которой следует далее

Итальянский консорциум по маркетингу яблок Vog начал свои празднования по случаю 80-летия на Fruit Logistica 2025 в Берлине на прошлой неделе. далее

В то время как цены на яблоки выросли на 7,7% (до 2,32 евро за кг) и на голубику на 7,7% (до 9,99 евро за кг), цены на груши (-3,5%), апельсины (-3,2%) и мандарины (-5,2%) снизились. Особенно сильно упала цена на киви - на 20,5% до 0,34 евро за штуку. далее

Группа Mt. Erin, установленная компания по выращиванию и маркетингу яблок в регионе Хоукс-Бей, в феврале 2023 года столкнулась с последствиями циклона Габриэль для своих фруктовых плантаций. В рамках планов по восстановлению компания активно искала новый премиум-сорт яблок, чтобы далее

VentureFruit, бизнес по управлению интеллектуальной собственностью и коммерциализации компании T&G Global, объявил о новом соглашении между местными разведчиками из Хоке Бей, Plant IP Partners, и группой Mt Erin, о лицензировании нового сорта яблок "MAC12", чтобы поддержать восстановление после циклона группы Mt Erin. далее