Яблоко

Это вопрос знания, информированности в сочетании с сенсорным опытом кулинарии и парных сочетаний продуктов (объединение двух или более продуктов по их молекулам, ароматам, сочетаниям и т.д.). ). Ведь яблоки - это не просто яблоки. далее

В каждом из этих городов было проведено по два мероприятия. В каждом из этих городов было проведено по два мероприятия. Во-первых, мастер-класс, организованный специализированными поварами Высших школ гостиничного бизнеса и общественного питания для студентов и профессионалов отрасли; во-вторых,
далее

"Реальность, которая продолжает неуклонно расти, ставя во главу угла инновации и всегда ориентируясь на потребителя". Так объясняет свой успех Мартин Пинцгер, генеральный директор Vip-Ассоциации плодоовощных кооперативов долины Веноста
далее

Оптовые цены на яблоки в Молдове за последнюю неделю практически не изменились. Исключение составляет лишь сорт "Айдаред", средняя цена на плоды этого сорта несколько снизилась - на 5-6%, а диапазон цен остался прежним - 5-6 леев/кг ($0,3-0,35/кг). В то же время поздние
далее

Ситуация на бельгийском рынке яблок в начале сезона выглядит гораздо более радужной, чем в прошлом году. "Все выглядит довольно хорошо. Нынешние цены прекрасны для работы, но нужно не забывать продавать", - говорит Венди Бангельс из BP Fruitcraft. далее

На предприятии Van Kessel Fruit в Нидерландах начался сбор урожая лучших фруктов. По словам Джека ван Кессела, спрос на яблоки и груши тоже начинает расти. Поэтому он с оптимизмом смотрит на сезон, но в то же время предупреждает: "Качество партий значительно отличается, и мы должны быть очень внимательны к этому. Мы должны
далее

Мы получаем яблоки "Фуджи" от фермера, который живет за углом от нас. Спрос очень высок, все ждут яблоки сорта "Фуджи". По срокам созревания это одно из последних яблок в сезоне, которое начинается в конце октября - начале ноября. В первую очередь яблоки убеждают
далее

С уборкой краснокожих и красноплодных яблок сорта Руж маркетинговый сезон Kissabel® в Европе вступает в полную силу. В октябре будет завершен сбор урожая революционного сорта яблок с цветной мякотью в Великобритании, Франции, Италии, Германии и Швейцарии. далее

В соответствии с соответствующими китайскими законами и постановлениями Главного таможенного управления КНР и Министерства сельского, лесного и водного хозяйства Республики Сербия о фитосанитарных требованиях к сербским яблокам, экспортируемым в Китай,
далее

Министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов пообещал в этом сезоне "достойную, доступную цену на отечественные яблоки". Богданов заявляет о самообеспеченности Беларуси яблоками в этом году, планируя направить в стабилизационные фонды на межсезонный период 23,4 тыс. т.
далее

Кашмирские яблоки пользуются огромным спросом, их цены выросли на 50% по сравнению с прошлым годом. Однако производители утверждают, что в этом году из-за неблагоприятной погоды производство сократилось на 40%. Президент компании Parimpora Fruit Mandi Башир Ахмад Башир сообщил, что яблоки класса A
далее

"Это, несомненно, очень хорошо для отрасли. Однако впереди у нас еще много работы". Так говорит Стив Рейнхольт, менеджер по экспортным продажам компании Starr Ranch Growers, о сентябрьском событии, когда вступило в силу торговое соглашение между США и Индией, отменяющее 20
далее

Начинается новая итальянская кампания по продаже клементинов. Начинается кампания по продаже каштанов, спрос на которые растет благодаря прохладной погоде и появлению первых сортов каштанов. Что касается яблок, то в Кампании растет производство сорта Melannurca Fujie. Очень низкий уровень
далее

В Вашингтоне в этом сезоне ожидается большой урожай яблок, что приведет к увеличению производства как органических, так и обычных фруктов. "Урожай органических яблок намного больше, чем в прошлом сезоне", - говорит Крис Форд из компании Viva Tierra Organic. "Это должно привести к большим объемам розничных продаж, что является
далее

В этом году на рынке стран Персидского залива увеличится предложение французских яблок, так как ожидается, что объем производства яблок в стране достигнет трехлетнего максимума и составит 1,5 млн. тонн. Французская национальная ассоциация яблок и груш (ANPP) подчеркнула, что урожай 2023 года на восемь процентов выше, чем
далее

В Италии только что закончился сбор урожая красноплодного и краснокожего яблока сорта Киссабель. Увеличение общенационального производства до одной тысячи тонн и хорошее качество урожая позволят провести маркетинговый сезон вплоть до Рождества. Увеличение продаж в крупной розничной торговле Упаковка для яблок
далее

По данным издания The Australian Grower, выращивание яблок в стране постепенно сходит на нет. Австралийские фермеры жалуются, что этот бизнес становится нерентабельным, поскольку цены на яблоки остаются стабильными уже почти 20 лет, в то время как себестоимость производства растет невероятно высокими темпами. Фермеры обвиняют
далее

По данным издания The Australian Grower, выращивание яблок в стране постепенно сходит на нет. Австралийские фермеры жалуются, что этот бизнес становится нерентабельным, поскольку цены на яблоки остаются стабильными уже почти 20 лет, в то время как себестоимость производства растет невероятно высокими темпами. Фермеры обвиняют
далее