Цены на переработку яблок быстро растут, ухудшая ситуацию с дефицитом свежих продуктов на рынке
По мнению аналитиков EastFruit, мировые цены на концентрат яблочного сока продолжают расти, стимулируя переработчиков к повышению закупочных цен на промышленные яблоки. Это, в свою очередь, приводит к росту дефицита яблок низкого и среднего качества на рынках Восточной Европы. Следует отметить, что в странах этого региона по-прежнему преобладают низкоценовые сегменты.
"В нашем
EastFruit - это аналитическая платформа, которая помогает в развитии бизнеса с фруктами и овощами. Основная цель этой платформы - увеличение доходов производителей через более эффективное производство, хранение, обработку и маркетинг фруктов и овощей.
EastFruit - это центр знаний и опыта для всех участников рынка фруктов и овощей на Востоке Европы, Кавказе и Центральной Европе. Портал создан для производителей фруктов и овощей, малых и средних фермеров, производителей фруктовых и овощных соков, производства фруктов и овощей, экспортеров, импортеров,