Реинкарнация концентрата яблочного сока или "да здравствуют некачественные яблоки"?
Пять лет назад стало ясно, что перспективы специализированного выращивания яблок для переработки обречены на гибель. Многие садоводы в развивающихся странах даже перестали собирать яблочную падалицу, которая ранее вполне успешно перерабатывалась для производства концентрата яблочного сока (КЯС), поскольку стоимость такой операции была выше закупочной цены промышленного
.

EastFruit - это аналитическая платформа, которая помогает в развитии бизнеса с фруктами и овощами. Основная цель этой платформы - увеличение доходов производителей через более эффективное производство, хранение, обработку и маркетинг фруктов и овощей.
EastFruit - это центр знаний и опыта для всех участников рынка фруктов и овощей на Востоке Европы, Кавказе и Центральной Европе. Портал создан для производителей фруктов и овощей, малых и средних фермеров, производителей фруктовых и овощных соков, производства фруктов и овощей, экспортеров, импортеров,