Заварное яблоко "одно из решений проблемы изменения климата" в Африке
Дикое заварное яблоко - одна из ряда "забытых продовольственных культур", которые потенциально могут сыграть важную роль в адаптации будущих продовольственных систем к изменению климата.
Исследователи из Шотландского сельского колледжа (SRUC), Всемирного центра овощеводства, Всемирного агролесоводства и партнерских институтов смоделировали, как богатые питательными веществами забытые продовольственные культуры - культуры, которые не продвигались в последние десятилетия
.
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."