В России стартовал сезон продаж зимнего яблока
На рынке сейчас в большом количестве предлагаются сорта Айдаред (Idared), Ренет Симиренко (Renet Simirenko), Голден (Golden), Джонаголд (Jonagold), Старкримсон (Starkrimson), Синап орловский и Богатырь. Именно эти сорта сейчас возглавляют ассортиментный ряд яблок, которые реализуют фермеры Южного и Центрального регионов страны.
Стоит отметить, что с появлением на рынке зимних сортов яблок общий диапазон цен на продукцию несколько расширился за счет увеличения его максимальной границы. Так, если раньше максимальные отпускные цены хозяйств ограничивались 22-23 руб/кг (0,54-0,57 евро/кг), то на сегодняшний день фермеры все чаще озвучивают цену 25 руб/кг (0,61 евро/кг). В то же время, минимальные цены практически не изменились, на рынке по-прежнему в большом количестве предлагается яблоко по 15-17 руб/кг (0,37-0,42 евро/кг), однако на таких условиях согласны вести продажи хозяйства, которые не планируют долго хранить яблоко.