Что такое кишмиш?
Что такое кишмиш?
Кишмиш - это виноград, обезвоженный в процессе естественной или искусственной сушки. В процессе сушки в винограде концентрируются природные сахара, что придает ему характерный сладкий вкус и мягкую, морщинистую текстуру. Кишмиш может быть разного размера и цвета, но наиболее распространены сорта кишмиша.
Журнал "Fruit Today" - это отличный источник информации для отрасли свежих продуктов. Его миссия - соединить производителей фруктов из Южной Европы с европейскими каналами импорта и дистрибуции. Статьи содержат информацию о всем цепочке состояния торговли фруктами и овощами и компаниях, действующих в этой отрасли.
Годовой тираж журнала составляет 5 000 экземпляров, распространяемых в Испании, Германии, Великобритании, Италии, Нидерландах, Франции, Восточной Европе, Чили и Перу. Распространение происходит через прямую подписку и бесплатно на основных европейских выставках.