Снижение спроса на шампиньоны на польском рынке

Ввиду активного спроса в праздничный период рост цен на шампиньоны в крупном опте  может достигать почти 100 %.

Перед католическим Рождеством цены на крупнооптовые партии продукции подскочили до 2,04 евро/кг. На локальных оптовых рынках ценовой диапазон формировался в границах 1,30 – 2,04 евро/кг.

После праздников спрос на шампиньоны начал постепенно снижаться, что является характерным явлением для данного сегмента.

На данный момент в крупном опте цены на  шампиньоны высокого качества формируются в пределах 1,20 – 1,32 евро/кг, в мелком опте – 1,20 – 1,68 евро/кг.

ПОХОЖИЕ

Украина и Польша: цены на шампиньон сегодня почти одинаковые

2013-12-23 21:39

На рынке Бронише рядом с Варшавой шампиньон сегодня продают по ценам от 7 до 8 злотых за килограмм, или от 18 до 21 гривны за килограмм, в переводе на украинскую валюту. В сравнении с началом декабря рост цены составил 2 злотых (5,4 грн/кг). далее

Производство шампиньона в Украине в 2013 году

2013-11-28 20:47

Количество произведенного в Украине гриба в 2013 году выросло. И этот рост производства имел результатом ценовую катастрофу. далее

Стандарты качества шампиньонов

2013-06-06 00:00

Определение качества фруктов и овощей – партия товара однородна, одного бренда, одного ботанического (помологического или ампелографического) сорта, класса или товарного сорта, упакованная в тару одного вида и типоразмера, оформленная одним документом установленной формы, удостоверяющим её качество. далее