В прошлом декабре в Альмерии было чрезвычайно тепло, согласно Государственному метеорологическому агентству Испании (Aemet), и после увеличения производства из-за хорошей погоды холод регулировал рост различных овощей. "Продукты, наиболее чувствительные к холоду, такие как баклажаны,… далее

Большой оптимизм по поводу овощей: баклажаны в большом изобилии, помидоры набирают обороты, перцы подтверждают свою стабильность (нажмите здесь, чтобы узнать больше)... только рынок цуккини не может взлететь, и цены ниже ожидаемых. далее

Цены на перец, помидоры, баклажаны и цукини продолжают свой восходящий тренд в начале 2025 года. В то время как холодная погода приводит к замедлению производства, в случае перца также стало серьезной проблемой воздействие вирусов, как из-за проблем с качеством на месте назначения, так и из-за далее

После того, как платформа для массового финансирования Roamler представила мониторинг мягких фруктов и помидоров, в прошлом году она расширила своё предложение, добавив третий еженедельный мониторинг данных: мониторинг фруктов и овощей. Подписчики теперь получают еженедельную актуальную информацию о наличии на полках перцев, огурцов, баклажанов и цуккини. далее

Конец года приближается для производителей овощей в Альмерии с падением температуры после "чрезмерно теплого" ноября в провинции, по данным государственной метеорологической службы, что вызвало рост цен на баклажаны на источнике свыше 2 евро за килограмм. "Баклажаны были самыми далее

Серафина F1 - поздний сорт баклажана с блестящим черным цветом, небольшим замкнутым пистиллем и зеленым келем без шипов. Растение имеет средне-длинные междоузли и мало волосков, производит компактные плоды хорошего размера, средним весом. далее

С 1 января по 30 сентября 2024 года европейский рынок баклажанов был под контролем испанского продукта. Объемы продаж побили все рекорды, но выручка отставала, согласно отчету, подготовленному Hortoinfo на основе первичных данных статистической службы Euroestacom (ICEX-Eurostat). далее

Производство тепличных культур в Финляндии, включая помидоры, огурцы, перцы и баклажаны, кажется процветающим, согласно голландской консалтинговой компании Delphy. далее

В последние сезоны рынок овощей порадовал нас резкими изменениями, с внезапными скачками или крутыми падениями. В настоящее время, однако, наблюдается затишье, с незначительным интересом на рынках и ценами на уровне среднего. Но уже несколько дней наблюдается некоторое движение, пытающееся набрать обороты. далее

Основные вызовы при выращивании баклажанов связаны с тремя основными моментами производственного сезона, которые обычно приходятся на период с сентября по декабрь, с января по март и с апреля по июнь, то есть в периоды, когда изменения климата наиболее заметны из-за далее

Beyond Seeds представила beChoc®, первый шоколадно-коричневый баклажан на рынке. На мероприятии, которое прошло в ресторане. далее

Названный шведским ботаником Карлом Линнеем "пищей богов", шоколад также нашел свое место в программы по генетике овощей. В 1970-х годах компания Syngenta создала первый шоколадно-коричневый помидор на рынке. Через полвека компания Рейк Зван разработала новый овощ с далее

Компания Flowers Canada Growers объявила, что фунгицид Pyriofenone 300SC (пириофенон) теперь зарегистрирован для подавления/контроля мучнистой росы на орнаментальных растениях в теплицах, перце в теплицах, баклажанах в теплицах, огурцах в теплицах и помидорах в теплицах. "Появление нового инструмента для борьбы с патологиями" далее

Группа Beyond Seeds представит завтра, в среду 27 ноября, в 12:00, в ресторане Tony García Espacio Gastronómico свой новый овощно-фруктовый продукт: первый

далее

Увеличивая посадки с побеговыми фруктами (фрукты на побегах), можно выращивать многопоколенческую культуру. далее

Фермеры в Альмерии, столкнувшиеся с резкими изменениями на рынке, теперь получают некоторое время для отдыха. далее

Более 16 000 га сельскохозяйственных угодий затоплены в Сенегале, согласно официальным оценкам, что серьезно повлияло на производство лука, бамии, баклажанов, бананов и помидоров, а также на основные культуры, включая кукурузу и рис. далее

На AGF-Overtoom в Амстердаме постоянно поступает поставка турецких фруктов и овощей. "В данный момент у нас поступает много гранатов и винограда сорта Султана, а также турецких овощей, таких как баклажаны, цукини и перцы", - говорит Мустафа Оздемир, менеджер амстердамского заведения. далее

Кризисный комитет Андалусской межпрофессиональной организации по фруктам и овощам, Hortyfruta, решил деактивировать расширение стандарта для длинного/черного баклажана, учитывая благоприятное развитие, наблюдаемое за последние несколько дней, и разворот на рынке. далее

Комитет кризиса Межпрофессиональной организации фруктов и овощей Андалусии, HORTYFRUTA, решил деактивировать Норму расширения для длинного/черного баклажана после анализа. далее