Овощи: рынок вознаграждает помидорами и кабачками
Среди овощей, вознагражденных рынком, прежде всего, томаты - котировки даже достигают 4 евро за килограмм - и кабачки (от 2,50 до 4 евро за килограмм). Перец также хорошо себя чувствует, а цены на баклажаны вернулись к норме.
Вчера мы отправились в агропродовольственный центр в Турине, чтобы проверить эти тенденции. Ниже мы приводим обзор
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.