Овощи, тенденция к снижению продолжается
После января тенденция к снижению оптовых продаж продолжается, особенно это касается овощей. Мы проанализировали ситуацию вместе с Андреа Боницци, агрономом и менеджером по прайс-листам компании Veronamercato, который сообщил, что цены на кабачки составляют около 1 евро за килограмм, на круглые баклажаны - от 0,80 до 1 евро, а первая спаржа из Кампании
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.