Замороженные фрукты и сушеные овощи пользуются новогодним спросом
Популярность флекситарианских диет, когда потребители начинают заниматься своим здоровьем в новом году, увеличила продажи фруктов и овощей.
Согласно данным NIQ за четыре недели по 27 января, желание разнообразить свой рацион и отдать предпочтение простым, доступным и малоотходным блюдам помогло увеличить продажи замороженных фруктов на 14 процентов, а сушеных овощей и бобовых - на 23 процента
.
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."