Брокколи

Созданный разводчиком Sakata®, который успешно представлен в Испании, Португалии, Франции и странах Северной Европы, итальянский бими брокколи недавно начал сезон коммерциализации. далее

Управление сроком годности брокколи всегда вызывает определенные трудности: потеря веса, пожелтение и неприятные запахи увеличивают риск того, что продукт на прилавке не будет соответствовать ожиданиям потребителя. Хранение брокколи зависит от характеристик продукта, но при этом... далее

Измененная атмосфера/измененная влажность (MA/MH) упаковка компании StePacPPC способствует отказу от использования полистирола, наполненного льдом, и вощенных картонных коробок, традиционно используемых для транспортировки свежего брокколи и других овощей на длительные расстояния как в США, так и в Японии. Сельскохозяйственая. далее

Агрокомпания Marvic, признанная одной из ведущих компаний по производству и продаже экологически чистой продукции, объявляет о своем вступлении в... далее

Оксин Гроуэрс предоставляет своим членам широкий ассортимент твердых и мягких фруктов, а также овощей из теплиц и открытого грунта. В рамках ассортимента открытых овощей наиболее значительную роль в кооперативе играют брокколи и брюссельская капуста. Коммерческий директор Руд ден Боер делится обновлениями. далее

Урожай брокколи и цветной капусты на севере Греции столкнулся с трудностями в начале сентября, поскольку их объем и качество пострадали от жары. Однако господин Лазарос Сарванис, владелец компании по выращиванию и упаковке Agroktima Sarvani в Пелле, говорит, что все эти проблемы далее

На овощебазе Tolpoort Vegetables голландский сезон брокколи закончился на прошлой неделе, в то время как кооператив планирует поставлять цветную капусту еще две недели. "Однако объемы минимальны, поскольку большинство розничных продавцов уже перешли на испанские контракты", - говорит Дэнни Дуис. далее

Общий тренд положителен, с адекватным предложением товаров, поддерживающим активный рынок и удовлетворительный спрос. В настоящее время наш ассортимент практически полностью заполнен, хотя у некоторых товаров, таких как цветная капуста, брокколи и фенхель, имеется меньшее количество, чем есть запросов. далее

7 ноября доставочная тележка прокатилась по рядам рынка Рунжи для представления, тестирования и дегустации Bimi®. Брокколи не остался незамеченным фруктовыми и овощными поставщиками. Программа включала в себя раздачу образцов, подарков, конкурсы на выигрыш множества гастрономических призов и, далее

Пока французское предложение сокращается, испанский брокколи в данный момент доминирует на рынке. Производство в Испании увеличилось в этом сезоне (главным образом в Мурсии), но проблемы с погодой привели к значительным различиям в сортировке, что отразилось на ценах. Производство брокколи в регионе Мурсия, далее

Примерно в это время в прошлом году английские фермеры столкнулись с последствиями шторма Киран, сильные дожди вызвали серьезные наводнения, а сильные ветры прекратили сбор урожая. В этом году ситуация совершенно другая, благодаря мягким температурам урожайность значительно выросла, но есть тень... далее

Ассоциация +Брокколи, лидер в продвижении потребления брокколи, начала XX национальную кампанию по продвижению брокколи с традиционным обрезанием первого брокколи сезона, отмечая официальное начало кампании в Испании. далее

Бафраское плато в Турции известно своим сельскохозяйственным производством, в этом сезоне было выращено цветная капуста и брокколи на площади 6 880 гектаров и 2 428 гектаров соответственно. Однако регион столкнулся с снижением урожайности из-за избыточных осадков, приводящих к затоплению зимних посевов. далее

В Бенгалии на зимнем овощном рынке представлено множество продуктов, включая морковь, фасоль, цветную капусту и брокколи, каждый из которых вносит важные питательные вещества в местную диету. Однако было замечено заметное изменение, поскольку бенгальские фермеры все чаще предпочитают брокколи цветной капусте. далее

Брокколи в Германии известен уже несколько столетий. Вероятно, семья Медичи привезла "капустные побеги" - так переводится итальянское название "broccoli" - во Францию и Германию в 16 веке. С 18 века брокколи стал популярным в Германии. далее

Начался сезон брокколи, и компания eTop Melon из Панталлы (Перуджа) реализует комплексную работу по продвижению этого сегмента, начиная с поля и заканчивая складом. Они занимаются производством брокколи, белого, фиолетового и оранжевого цветной капусты, а также капусты савойской. далее

Поставки брокколи сейчас ограничены, что приводит к укреплению рынка. Калифорнийский город Салинас заканчивает поставки, а поставки из Санта-Марии также меньше обычного из-за проблем с качеством, вызванными жаркой погодой и дождями. Около месяца назад жаркая волна негативно повлияла на растения и качество урожая. далее

На выставке Global Produce & Floral Show в Атланте компания Sakata Seed America представила новый продукт: брокколи Purple Magic. "Это первый в мире брокколи с фиолетовыми стеблями и головками", - говорит Мэтт Линдер, старший менеджер по развитию продукции брокколи и цветной капусты в компании. далее

В регионе Мурсия ураганы оказали гораздо меньшее воздействие, чем в Валенсии. На высоких районах, прилегающих к Альбасете, выпала достаточно много дождя, есть отчеты о затопленных фермах и ущербе от града, но в целом значительных разрушений не сообщалось. Следует отметить незначительный далее

Помимо Оснабрюкского университета, в этом проекте также участвует Немецкий институт по пищевой технологии, который начался в августе этого года и будет продолжаться до марта 2027 года. Проект финансируется Федеральным управлением по сельскому хозяйству и питанию (BLE). далее