Чеснок

В Египте начался сезон сухого чеснока, и он выглядит обнадеживающе. Сухой чеснок может компенсировать снижение спроса, которое наблюдалось в сезон свежего чеснока, говорит Гехан Эль-Шереф, исполнительный директор египетского экспортера свежей продукции Agro Best: далее

В начале апреля украинские супермаркеты снизили цены на некоторые виды овощей. Молодой картофель подешевел с 0,71 евро/кг до 0,43 евро/кг. Розовый картофель также подешевел. Белокочанная капуста нового урожая стоит в среднем 2,29 евро/кг. Свекла стоит в среднем 0,27 евро/кг. Чеснок
далее

Таково мнение членов Контактной группы по чесноку во время их встречи в городе Пеньяфьель, Вальядолид, где были представлены результаты отчета, составленного Национальным советом по чесноку о предполагаемых нарушениях в импорте замороженного чеснока.
далее

По словам бизнесмена, сокращение посевных площадей усугубилось нехваткой воды, несмотря на два внеочередных полива, которые будут проведены на посевных площадях, один в мае, а другой, возможно, на следующей неделе. далее

Китай, безусловно, является крупнейшим в мире производителем чеснока. Поэтому компания Düpmann Ltd & Co. закупает большие объемы из этой страны, а также из Испании и Италии. "Крупнейший производитель в мире имеет свои посевные площади в основном в регионе Шаньдун. Сбор урожая начинается в конце мая; от 10 до
далее

Компании Gourmet требовалась система для более быстрого и эффективного отслеживания больших объемов продукции в рамках внутренней логистической цепочки. Эта голландская компания выращивает, отбирает, упаковывает и распространяет широкий ассортимент лука, лука-шалота и чеснока. далее

Сезон свежего зеленого чеснока в Египте подходит к концу, говорит Май Яссин, менеджер по экспорту египетского экспортера свежих продуктов Stars of Export: "Мы находимся в самом разгаре сезона свежего зеленого чеснока, который является лучшим бизнесом по сравнению с сухим чесноком. Тем не менее, мы делаем очень хороший
далее

В преддверии Дня чеснока PGI Ajo Morado de Las Pedroñeras провела эскейп-рум на тему, связанную с этим продуктом, чтобы повысить осведомленность молодежи о его пользе и свойствах. Мероприятие проходило в Этнографическом и чесночном музее Лас-Педроньераса, который также
далее

В последнее время площадь посадки нового чеснока сократилась, и ожидаемое сокращение производства стало горячей темой в отрасли, что косвенно приводит к тому, что цена на чеснок достигает новых максимумов, и цена меняется почти каждый день. В связи с этим, Спринг Чжай, менеджер по продажам компании
далее

Заметные узкие места и отсутствие нужных калибров характеризуют нынешний импорт лука из Испании. "Калибр 80-100 для оптовых рынков и гастрономии, а также 70-80 для розничного рынка практически не доступны. С другой стороны, несколько более мелкий сорт 60-70 все еще доступен.
далее

Веганская икра. Этот продукт может вызвать недоумение, но компания Kuperus Foods недавно добавила в свою линейку продуктов веганскую икру с черным чесноком. И, по словам основательницы этой голландской компании Анны Куперус, она набирает популярность. Икра имеет не самую лучшую репутацию с точки зрения дружелюбия к животным. На сайте
далее

Египетские производители и экспортеры чеснока собираются начать сезон 2023/2024 годов с хорошим настроением, на фоне благоприятных условий для египетского производства, говорит Мохамед Шаабан, генеральный директор компании Garlico. далее

Провинциальный секретарь COAG Кордовы Кармен Кинтеро приняла участие в Национальном столе чеснока, состоявшемся в Лас Педроньерас (Куэнка), где обсуждались вопросы сокращения производства, засухи и предполагаемого мошеннического ввоза замороженного чеснока из Китая в Европейский Союз. далее

На Национальном чесночном столе, состоявшемся в Лас Педроньерас (Куэнка), обсуждались вопросы сокращения производства, засухи и предполагаемого мошеннического ввоза замороженного чеснока из Китая в Европейский союз. далее

На 11-й неделе в Лас-Педроньерасе/Кастилья-ла-Манча состоялась генеральная ассамблея Национального совета Испании по чесноку (Mesa Nacional del Ajo). Что касается нового чесночного сезона, было сообщено, что национальная площадь выращивания, вероятно, будет на 20% меньше, чем в предыдущем году.
далее

Об этом сообщили на Генеральной ассамблее Национального совета по чесноку, которая прошла в Лас-Педроньерасе (Куэнка). Площадь, отведенная под эту культуру, сократится из-за засухи, поразившей Андалусию, и проблем с доступом к воде в Кастилье-Ла-Манче. Это сокращение не сулит сектору ничего хорошего,
далее

Национальный совет по чесноку осудил предполагаемый мошеннический ввоз замороженного чеснока из Китая в Европейский союз. Эта ситуация приводит к тому, что китайский чеснок поступает в ЕС по более низким ценам, тем самым ограничивая продажу испанского чеснока по выгодным для производителей ценам. далее

Египетские производители чеснока приступили к сбору урожая, при этом темпы спроса не являются чем-то исключительным, по словам Энтони Мина, генерального директора египетского производителя E2M. далее

"Это проблема, которая нас очень беспокоит, учитывая, что чеснок является экономическим двигателем для многих муниципалитетов Испании", - сожалеет президент Национального совета по чесноку Хулио Басете, который добавил, что эта ситуация усугубляется плохими показателями, которые уже имели место в прошлом году.
далее

Компания Garlic Solutions является крупным поставщиком неочищенных и очищенных зубчиков чеснока в Европе. В течение нескольких лет она производит и поставляет свежие измельченные специи, смеси, а также свеженарезанные полуфабрикаты для предприятий общественного питания. далее