Чеснок

После 10 лет опыта агроэкспортная компания Sol de Olmos стала ведущим экспортером чеснока в Перу, третьим по объему экспорта сушеных перцев и четвертым по объему экспорта лаймов, и она продолжает стремиться к высоким целям. Ее следующая цель - стать вторым или третьим крупнейшим экспортером лаймов в этом году 2024. "Мы" далее

Многие фермеры отказались от посева, поскольку у них не было достаточных водных ресурсов, чтобы обеспечить надежное развитие культур. Это снижение посевных площадей по сравнению с предыдущим сезоном, в котором уже было отмечено значительное сокращение. далее

Дэвид Чжэн из компании Jining Martin International Trade Co., Ltd. представил новый урожай чеснока, отметив, что он имеет меньший размер, но отличное качество. Хотя производство в этом году немного снизилось, это снижение незначительно. В частности, производство раннего чеснока в Хэнане есть. далее

Цены на имбирь в прошлом месяце резко выросли по всему миру, что привело к рекордному спросу на этот когда-то экзотический и теперь региональный основной продукт питания, сообщает EastFruit. Эксперты отрасли называют причинами увеличения цен критическую далее

В четвертый год подряд Biesheuvel Knoflook предлагает свежий чеснок из Италии. "Для нас итальянский чеснок служит прекрасным мостом к голландскому сезону, который начнется снова в середине июня", - говорит Тейс Бурсма. Итальянский чеснок доступен в двух размерных категориях: 50+ мм и 60+ мм. далее

Мигель дель Пино, президент сектора чеснока Асаджа, сообщил, что начался сбор чеснока и механизированный сбор чеснока в провинции Кордова. Сектор ожидает, что объем урожая упадет, поскольку площадь, выделенная под этот вид культуры, уменьшилась на 50% по сравнению с предыдущим сезоном. далее

Снова был подтвержден статус IGP Педроньераского фиолетового чеснока на престижной премии Gran Selección ‘Campo y Alma’, которую вручает правительство Кастилии-Ла-Манчи. Это уже шестой раз, когда они получают эту награду. далее

Европейский Совет продлил приостановку взимания пошлин и квот на экспорт молдавских товаров в ЕС еще на один год, что позволит молдавским производителям экспортировать столовые виноград, помидоры, чеснок, яблоки, вишни, сливы и виноградный сок без уплаты пошлин и количественных ограничений. далее

Уличный торговец в Китае вызвал сенсацию, обжаривая дуриан с клубникой, морковью, МСГ и чесноком. Это нестандартное сочетание вызвало онлайн дебаты о его креативности против его странности. Блюдо, также включающее сахар и соевый соус, подавалось с рисом и вызвало... далее

Текущий контекст изменения климата все больше влияет на сельскую местность и увеличивает долю категории II чеснока во Франции. Французская межпрофессиональная ассоциация по чесноку приглашает пищевую индустрию использовать сушеные пюре из чеснока и чеснок из Франции. далее

С этого момента благодаря этому сотрудничеству, IGP будет иметь их на своих мероприятиях, в то время как шеф-повара продолжат распространять информацию о их насыщенном аромате, остроте, высоком содержании алицина или лучшем способе хранения. Это: далее

IGP Лас-Педроньерас аховы знак Morado Ajos провела игру-квест с вопросами, связанными с продуктом, по случаю Дня чеснока, чтобы дать

далее

В Иллинойсе специализированные производители активно готовятся к весенним работам. Тони Пферши из фермы "Чесночное дыхание" северного региона сообщает о начале посадки 70 000 луковиц чеснока и управлении 5 000-10 000 растений, включая перцы, помидоры и картофель, на своем фермерском хозяйстве. далее

Чесноковые луковицы высаживаются перед первым сильным заморозком осенью. С приходом весны из земли появляются ростки, в то время как вкусная, пряная луковица развивается под землей до тех пор, пока она не будет готова к уборке в начале лета. Канадские фермеры посадили рекордные 950 гектаров чеснока в 2023 году. далее

На Общем Собрании Обычных Членов Национальной Ассоциации Производителей и Торговцев Чесноком (Anpca) Испании, состоявшемся 4 апреля, были представлены данные о посевах. В частности, площадь, выделенная под посадку чеснока в Испании, сократилась на далее

Последствия разочаровывающего урожая чеснока в Испании и Китае продолжают оказывать влияние на рынок, сообщает Йорг Штурмберг из компании Jersa Fruchtimport Ltd. "Из-за значительных убытков урожая в Испании произошло увеличение импорта из Китая и Аргентины. Конкретно в Китае требуется... далее

Они показывают, что площадь выращивания чеснока в Испании за последние два сезона сократилась более чем на 30% по сравнению с 2022 годом. По словам секретаря ассоциации, Хосе Карло Арройо (Proaco S.L.), это свидетельствует о серьезных производственных трудностях в секторе, особенно в области выращивания чеснока.
далее

На очередной Генеральной ассамблее Национальная ассоциация производителей и продавцов чеснока ANPCA представила Стратегический план развития испанского чесночного сектора на 2024 год. По сравнению с 2022 годом площадь, отведенная под выращивание чеснока, сократилась более чем на 30%. "Это свидетельствует о больших трудностях
далее

На этом заседании генеральной ассамблеи ANPCA были представлены данные по урожаю за последние несколько сезонов. В частности, данные о площадях, занятых чесноком в Испании, показали снижение более чем на 30 % за последние два сезона по сравнению с предыдущим годом.
далее

"Солнечная погода ведет к открытым кошелькам. Так всегда говорил мой дедушка". Для Паскино де Вюйста из бельгийской компании Square Melon пасхальные продажи не совсем соответствуют другим годам. "В этом году Пасха наступила слишком рано, но в любом случае огромные скачки остались в прошлом. Если только
далее