Чеснок

В аргентинском районе Мендоса начался сбор урожая чеснока, причем ожидается 50%-ный рост цен из-за дождей в Северном полушарии, которые привели к снижению производства у крупных производителей в Испании и Китае. По словам Мариано Руджери, владельца компании Mendoza Exports, производителя чеснока и
далее

2023 год завершается с отличным балансом для чеснока в Венето, 90% которого сосредоточено в провинции Ровиго, что, несомненно, является большим достижением по сравнению с засушливым 2022 годом, из-за которого пострадало производство. По данным Veneto Agricoltura за 2022 год, площадь под чесноком в Венето составляет
далее

Сэм Уэстон - столяр по профессии, но ночью (и в выходные дни) он и его деловой партнер Уэйн Хэнрайт занимаются производством отмеченного наградами черного чеснока в небольшом городке Блэкболл на отдаленном западном побережье Новой Зеландии. далее

Эти дни с дождями будут иметь решающее значение для восстановления запасов воды на большей части Пиренейского полуострова и дадут надежду на следующую кампанию производителям чеснока, которые в это время решают, что сажать, учитывая сильное влияние погоды на урожай этого года. В этом году,
далее

В последние годы компания Onizzo, связанная с Chileprunes, зарекомендовала себя как один из основных чилийских экспортеров сухофруктов и орехов. далее

Компания Koppert Spain добивается отличных результатов в биологической борьбе с вредителями и болезнями культур открытого грунта, таких как лук, лук-порей и чеснок. Основными географическими районами деятельности компании являются регионы Кастилья-Леон и Кастилья-Ла-Манча, расположенные в центре и на севере страны,
далее

С 2008 года миссия FAVE заключается в повышении мировых стандартов качества и производительности в сельскохозяйственном производстве за счет непрерывного внедрения инноваций. далее

Поставки как свежего, так и очищенного чеснока в настоящее время ограничены и, судя по всему, останутся таковыми в ближайшем будущем. "Производство свежего чеснока в Испании и Китае сократилось из-за неблагоприятных погодных условий, которые повлияли на качество и размер урожая. Поэтому вместо того, чтобы поставлять его в свежем виде,
далее

Компания Planasa была приобретена немецкой EW Group в результате сделки стоимостью 900 млн. евро. Компания Planasa, расположенная в Наварре (Испания), является мировым лидером в области получения и размножения различных сортов ягод и других овощей, таких как чеснок, спаржа и авокадо, и поставляет продукцию клиентам более чем в 25 странах мира. далее

Если нишевые культуры, такие как тропические фрукты, чеснок или сладкий картофель, в последние годы приобрели большое значение, то столовый виноград немецкого производства до сих пор остается редкостью. В теплицах фермы Kremers в Хайнсберге, расположенной прямо на границе Германии и Нидерландов, выращиваются темные, красные и светлые сорта винограда
далее

Впервые за более чем 10 лет Wonderful® Pistachios выпускает новый вкус в скорлупе: Seasoned Salt. Новый вкус фисташек Wonderful Pistachios в скорлупе - "Сезонная соль" - представляет собой смесь пикантных приправ с добавлением чеснока, лука и паприки. далее

В целях сокращения объема пластиковых отходов компания Aldi проводит испытания четырех новых линий по продаже овощей и фруктов в свободной упаковке. далее

В целях сокращения объема пластиковых отходов компания Aldi проводит испытания четырех новых линий по продаже овощей и фруктов в свободной упаковке. далее

Продолжает динамично развиваться компания "Планета Ферм", которая выводит на полку свой свежий песто - Pestooh - с новым внешним видом, новой рецептурой и еще более конкурентоспособной ценой. Усилия вертикальной фермы по предложению более доступных продуктов продолжаются Pestooh Senz’ без чеснока Planet Farms далее

Испания занимает второе место в мире по производству и экспорту чеснока. "По этой причине мы выбрали Испанию в качестве страны-поставщика, когда в начале этого года расширили ассортимент своей продукции за счет чеснока", - говорит Аарон Куон из компании Oppy. "Репутация этой страны, стабильно производящей
далее

Египетская чесночная кампания должна завершиться в середине сентября. По словам Мохамеда Шаабана, генерального директора компании Garlico Egypt, экспортеры довольны исключительным сезоном. далее

Национальная ассоциация производителей и продавцов чеснока (Anpca) предупредила, что нынешняя кампания по выращиванию чеснока в Испании отличается низкой урожайностью из-за засухи и сокращения производственных площадей на 15%, причем в год, когда затраты выросли почти вдвое. далее

Новый чеснок уже сейчас поставляется из Мексики, а в Испании, Калифорнии и Китае сбор урожая находится на средней стадии. "Эти регионы только начинают выходить на рынок", - говорит Джим Провост из компании I Love Produce. Помимо этих четырех стран/регионов, компания также работает
далее

В Нидерландах на предприятии Beemster Garlic полным ходом идет уборка свежего чеснока. "В этом году из-за экстремальных погодных условий урожайность и сортность немного ниже. Некоторые шкурки отсутствуют повсеместно, что приводит к большему количеству отходов и требует больше работы по переработке. Однако наш хранящийся урожай хорошего качества.
далее

Вопреки некоторым позитивным высказываниям относительно немецкого рынка чеснока, ситуация для местных производителей, похоже, не улучшается. Напротив, для 31 производителя компании HWG Heide Wendland Gemüse GmbH & Co. KG, это может стать третьим годом подряд, когда им приходится ожидать снижения объемов производства.
далее