Чеснок

Мигель дель Пино, президент чесночного сектора Asaja, сообщил на последнем заседании Комитета O+G Чесночной контрактной группы европейских стран-производителей, Франции, Италии, Португалии и Испании, в Риме, что в этом году производство чеснока в провинции Кордова увеличилось на 15
далее

Президент сектора чеснока в Асахе, Мигель дель Пино, сообщил, что производство чеснока в провинции Кордова в этом году сократится примерно на 15-20% из-за последствий засухи, а площадь посевов уменьшится примерно на 40% по сравнению с предыдущим сезоном. далее

"В этом году труд и усилия наших производителей в Испании снова пошли насмарку в начале чесночной кампании, в мае и июне. Сильный шквал оставался на Пиренейском полуострове более 20 дней и принес сильные штормы и большое количество осадков, от которых пострадали более
далее

Родом из Чили, слоновий чеснок уже почти не встречается в Европе. Однако Роберт Эдер, управляющий директор компании Früchte Eder, предлагает этот продукт на своем предприятии в Кирхеме/Таттинге уже около пяти лет. "Поставщик, у которого мы в основном покупаем вино и сыр пармезан, познакомил меня с
далее

Египетская чесночная кампания находится на полпути. До конца сезона осталось два месяца, и производителям приходится наращивать усилия, чтобы сохранить качество на том же уровне, что и в начале сезона, что приводит к росту цен. Мохамед Шаабан, генеральный директор компании Garlico, комментирует следующее
далее

На прошлой неделе чесночный отдел испанской ассоциации производителей Asaja сообщил, что около 30% чеснока на его полях не будет собрано из-за последствий продолжительных дождей, прошедших в конце мая и начале июня. "У меня нет доступа к точным цифрам, но я слышал, что в
далее

На украинском рынке расширяется ассортимент овощей. Нехватка летних овощей и высокий спрос привели к повышению цен на них. Молодая свекла предлагается за 1-1,20 евро, морковь продается за 1,50 евро. Молодой картофель и лук стоят около 1 евро. Дорогой чеснок продается по цене до 3
далее

По словам президента сектора чеснока компании Asaja Мигеля дель Пино, по оценкам, 30% площадей чеснока в Испании не будут собраны в этом сезоне. Это сокращение является следствием продолжительных дождей, прошедших в конце мая и начале июня, что также приведет к снижению объемов производства. далее

В связи с сокращением производства нового чеснока и невозможностью продажи некоторых продуктов из-за плесени, цена на продукцию растет, и большинство зарубежных клиентов занимают выжидательную позицию, а энтузиазм в отношении покупки не велик. Г-н Ванг является менеджером по продажам компании
далее

Департамент сельского хозяйства Кашмира прогнозирует небывалый урожай чеснока в этом году. По словам чиновников, цены также выросли по сравнению с предыдущими годами. Совместный директор Департамента сельского хозяйства Кашмира Мохд Юнис Чоудхари сказал, что в прошлом году в долине было произведено 16 000 тонн чеснока.
далее

Aglio Polesano Dop, Slow Food Val di Chiana Aglione, органический черный чеснок, лук Igp Tropea, лук Igp Margherita, лук Slow Food Giarratana, лук Slow Food Certaldo, лук Slow Food Acquaviva delle Fonti, шалот
далее

Дожди, выпавшие в последние три недели на юге Испании, прервали и затронули часть урожая раннего ярового чеснока. Пока еще рано делать какие-либо глобальные оценки, но ожидается, что поставки сократятся из-за потерь, вызванных избытком влаги. далее

По данным Исполнительного комитета ASAJA Cuenca, последние штормы привели к потерям на плантациях чеснока. Как рассказал генеральный секретарь ASAJA Cuenca Мануэль Торреро, ураганы повлияли на урожай, который уже был срезан и сгруппирован для сбора, а также на чеснок, который был
далее

Экспортная кампания египетского чеснока проходит успешно, согласно заявлениям нескольких экспортеров, включая Энтони Мина, генерального директора E2M. далее

В этом году наблюдается всплеск интереса к иранской свежей продукции на фоне нехватки продукции во всем мире. Однако, по словам иранского экспортера Амирхоссейна Азизи, этот интерес касается лишь некоторых продуктов, а иранские экспортеры могут предложить больше. далее

Начался новый сезон чеснока, но из-за сокращения производства цена в производственной зоне в настоящее время растет, а зарубежные покупатели не проявляют активности, в то время как некоторые экспортеры предлагают низкие цены, чтобы привлечь новых клиентов. Г-н Ван, менеджер по продажам компании Jining Shangzhuo Food
далее

Согласно новым медицинским исследованиям, один из австралийских сортов чеснока может снизить заболеваемость ковидными и гриппозными инфекциями. Один конкретный сорт, найденный недалеко от Милдуры в региональном штате Виктория, был протестирован Институтом Питера Доэрти, изучающим свойства популярного кулинарного ингредиента. Они
далее

Корзина с продуктами сельского хозяйства Романьи, спасенными от наводнения, от салата до чеснока, от редиса до артишоков, от огурцов до спаржи, была передана фермерами Coldiretti на площади Саффи в Форли президенту Республики Серджио
далее

По словам Ральфа Нахала из египетского производителя Tomna, кампания по продаже египетского чеснока продолжается, спрос опережает предложение и цены растут, но он находится в более конкурентоспособном положении, чем другие виды происхождения. далее

Согласно прогнозам, производство чеснока в этом сезоне снизится на 15%, однако качество ярового сорта чеснока довольно хорошее, заявил Хулио Басете, менеджер сектора Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha. далее