Динамика цен на перец в Москве

Во второй половине недели на столичном оптовом рынке свежих овощей и фруктов специалистами были отмечены изменения цен на перец. Причиной, повлиявшей на ценовой уровень, эксперты называют изменения в соотношении спроса и предложения. Если говорить более конкретно, то при стабильном спросе объемы предложения красного и зеленого перца выросли, тогда как оранжевого, напротив, сократились.

Таким образом, цены на красный перец снизились с 85-95 до 75-85 рублей за кг, на зеленый – со 130-135 до 100-105 рублей за кг. На оранжевый перец диапазон цен увеличился с 100-110 до 105-115 рублей за кг.

Основным поставщиком этого продукта на данный момент является Израиль. Однако зеленый перец везут также из Испании.

Источник: freshmarket.ru (am)