Горох как золото: 480 евро за килограмм
Есть один сорт гороха, который считается настоящей роскошью для немногих избранных, - горох lágrima de Costa из Гипускоа.
Этот сорт lágrima выращивается в долине Артзенталес в Стране Басков, в городе Горголас. Эта местность подходит для его выращивания благодаря средней температуре 14-16 градусов зимой.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.