Капуста

Компания Campojoyma занимается выращиванием органической китайской капусты с момента своего создания в 2004 году. "Эта культура способствует устойчивому развитию внутренних районов провинции Альмерия, в частности муниципалитетов Абла и Абруцена, расположенных на северных склонах Сьерры.
далее

Первые комплекты овощных растений высажены в грунт. На ферме BEHR в южной части Гессена посадка салата айсберг началась в конце февраля. На участке Gresse в Мекленбурге-Передней Померании посадка началась 28 февраля. Здесь также была высажена рассада айсберга и мини-ромена. Фризе
далее

Предложение цветной капусты на оптовых рынках Германии в настоящее время в основном покрывается товарами из Франции, Испании и Италии. Однако в последние недели из-за холодной погоды в регионах выращивания доступность товаров была очень низкой. С повышением температуры сейчас
далее

Первые комплекты овощных растений высажены в грунт. На ферме BEHR в южной части Гессена посадка салата айсберг началась уже в конце февраля. На участке Gresse в Мекленбурге-Передней Померании посадка началась 28 февраля. Здесь также была высажена в грунт рассада салата айсберг и мини-ромена.
далее

"В эту часть сезона наши органические культуры включают широкий спектр продуктов, таких как артишоки, фасоль, горох, кольраби, китайская капуста, цуккини и сельдерей. Особых проблем не было, и продукты полностью проявляют свои органолептические качества", - объясняет Вито Касконе,
далее

Великобритания может столкнуться с дефицитом цветной капусты, начиная с середины апреля, предупреждают поставщики, после того как морозная зима уничтожила урожай в стране. далее

Сезон зимних овощей, включая морковь, подходит к концу на юге и западе Франции, но в северных регионах производство еще продолжается. "Ланды заканчивают на этой неделе, а департамент Манш закончит к концу месяца. В настоящее время мы занимаемся
далее

В условиях общей напряженной ситуации с предложением овощного ассортимента немецкая белокочанная капуста все больше выходит на передний план рекламных мероприятий. В течение нескольких недель интенсивность рекламных акций с этим овощем была высокой и способствовала росту спроса. далее

Согласно данным Государственного статистического управления Нижней Саксонии (LSN), в 2022 году в Нижней Саксонии 830 хозяйств выращивали овощи в открытом грунте на площади около 22 000 га. Объем собранного урожая составил около 573 300 т. По сравнению с предыдущим годом количество хозяйств сократилось на 4,3 %, размер
далее

На этой неделе реклама в розничной торговле была посвящена празднику весны. Поскольку до Дня святого Патрика осталась неделя, капуста, лук, картофель и морковь рекламировались вместе с солониной, ирландским пивом и содовым хлебом. В нескольких магазинах были представлены специальные секции для празднования Песаха, включающие виноградный, яблочный и
далее

Объем экспорта белокочанной капусты из Узбекистана в январе-феврале 2023 года резко сократился и стал самым низким за аналогичный период последних четырех лет. Такое резкое снижение экспорта было вызвано двумя основными факторами - потерей большей части урожая из-за январских заморозков и слабым спросом в
далее

Аналитики EastFruit неоднократно обращали внимание на тяжелые последствия аномально холодной погоды в Узбекистане в январе. А именно, это уничтожение морозами части запасов лука, ожидаемая задержка с уборкой раннего лука и потеря урожая белокочанной капусты. далее

Объем экспорта белокочанной капусты из Узбекистана в январе-феврале 2023 года резко сократился и стал самым низким за аналогичный период последних четырех лет. Такое резкое снижение экспорта было вызвано двумя основными факторами - потерей большей части урожая из-за январских заморозков и слабым спросом
далее

Аналитики EastFruit неоднократно обращали внимание на тяжелые последствия аномально холодной погоды в Узбекистане в январе. А именно, это уничтожение морозами части запасов лука, ожидаемая задержка с уборкой раннего лука и потеря урожая белокочанной капусты. далее

Как сообщил Роберто Бортолотти, специалист по брассикам и оператор компании Caab в Болонье, сначала цены превысили порог в €2/кг, затем снизились до половины этой суммы. далее

Клубничная кампания началась хорошо, с хорошими объемами и отличным качеством, в то время как кампания по выращиванию апельсинов тарокко подходит к концу. Цены на артишоки, цветную капусту, салаты, помидоры, перец и кабачки снижаются. далее

Многие овощные продукты, прежде всего импортные, в настоящее время находятся в дефиците. Однако белокочанная капуста из северогерманского региона выращивания Дитмаршен, похоже, только выигрывает от этого. "Сейчас все рекламируют дитмаршенскую белокочанную капусту, поскольку большинство других овощных товаров в дефиците и
далее

В Европе поставки цветной капусты из Испании и Франции ограничены уже несколько недель. По словам Юргена Рательбанда и Дэнни Дуйса, торговых представителей компании Tolpoort Vegetables, конца этому пока не видно. "Все надеялись, что поставки немного увеличатся, - начинает Дэнни, - но ударили морозы.
далее

После сильного урагана, обрушившегося на Сицилию в начале февраля, поставки на итальянский рынок овощей ограничены, а цены выросли. "Ущерб, нанесенный тепличным культурам в провинции Рагуза, огромен, а более низкие температуры означают, что созревание продукции происходит медленнее, что вызывает
далее

В Нидерландах Ян Баккер из компании Bakker AGF недавно отметил свое 70-летие. Из этих семи десятилетий шесть он занимается торговлей овощами и фруктами. "Я начал торговать цветной капустой в десять лет и никогда не останавливался", - смеясь, начинает Ян. далее