Капуста

Как мы хорошо знаем, семейство Капустных включает в себя широкий спектр овощей, с капустой и брокколи среди самых представительных. Однако в последние годы также другие продукты приобрели все большую популярность среди потребителей и, следовательно, получили свое место на прилавках магазинов. далее

Международные семенные компании представляют свои последние разработки в области листовых культур в регионе Мурсия в этом месяце. С 10 по 23 февраля фермеры, техники и специалисты со всего мира соберутся в Кампо-де-Картагена, чтобы увидеть последние достижения в области салата и других листовых культур. далее

Впервые украинские фермеры в Волынской области собрали капусту в середине зимы. Рабочие местного сельскохозяйственного предприятия в Луцком районе срезали белую и красную капусту с полей, событие, которое не было частью их первоначальных планов. По словам компании далее

Около 70 производителей, агрономов, упаковщиков и селекционеров собрались на недавних испытаниях кукурузы осенних и зимних цветовой капусты в Корнуолле, Великобритания, организованных Duchy College. Здесь каждый год специалисты по брассикам могут встретиться и оценить новые сорта от всех крупных семенных компаний. далее

Команда EastFruit предоставляет еще одно обновление рынка на основе тенденций, выявленных на торговой платформе EastFruit в первую неделю февраля 2025 года. далее

По данным пресс-службы Россельхознадзора, Россия отмечает увеличение объема импорта казахстанских фруктов и овощей. Объем импорта капусты увеличился в 1,5 раза, составив около 30 000 тонн. Помидоры - в 1,2 раза, до почти 20 000 тонн. Морковь - на 15%, до 15 000 тонн. далее

Голландская ассоциация производителей Fossa Eugenia занимает прочную позицию в мире зимних овощей. Они предлагают широкий ассортимент продукции, включая морковь, лук-порей, сельдерей, цикорий и различные виды капусты. Благодаря новым производителям, их ассортимент органической продукции также растет, особенно в сегменте органических. далее

Последние данные о ценах на свежие овощи и фрукты показывают разнообразные тенденции в ценообразовании ключевых товаров, при этом у некоторых цены выросли, а у других снизились. Яблоки из группы Cox's Orange показали значительный рост средней цены, увеличившись с 1,27 до 1,36 за кг, что отражает еженедельное... далее

Полный объем производства капусты. Рынок апельсинов стабильный, с повышенным спросом на сорта Тарокко. Снижение объемов по мандаринам. Уменьшение количества золотистых киви, производство которых подходит к концу. Слабый спрос на различные продукции, артишоки. далее

Возвращается неделя Магазина продуктов, еженедельное обслуживание BMTI и Italmercati Rete di Imprese в сотрудничестве с Consumerismo No Profit, с советами по самым выгодным сезонным продуктам для покупки. далее

Глобальное потепление все чаще влияет на сельское хозяйство в Украине, ставя под угрозу традиционные культуры, такие как картофель, капуста и огурцы. По словам Веры Балабух, климатолога Украинского гидрометеорологического института, повышение температур и изменение осадковых режимов... далее

Цветная капуста из Франции по-прежнему остается на высоком ценовом уровне, поэтому в некоторых случаях испанский товар по-прежнему предпочтителен. Здесь цены также находятся на высоком уровне, но все еще ниже, чем у французской продукции. К середине текущей пятой недели цены на цветную капусту из Испании остаются стабильными. далее

На Украине цены на белокочанную капусту вновь начали расти на этой неделе. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, к концу января многие производители уже продали большую часть своих запасов. Кроме того, на рынке почти не осталось овощей среднего и низкого качества. далее

Из восемнадцати лабораторий, участвующих в процедуре признания, включая стороннюю лабораторию, восемь не смогли выполнить требования. далее

Для потребителей он удобен в использовании, легко нарезается, обрабатывается и упаковывается. Саманта предлагает новый опыт с капустой: легко сладковатый вкус, богатый клетчаткой и витаминами, идеальный для вегетарианской тенденции. Здоровый и вкусный выбор. далее

В течение трех дней проведения Зимних дней Brassicas в Мурсии 150 участников, включая фермеров, полевых техников, маркетологов и представителей СМИ, имели возможность узнать о последних инновациях компании Sakata в культурах брокколи, цветной капусты, кейла, капусты, пак-чой и редисах. 85 лет назад, далее

Согеми, компания, контролируемая муниципалитетом Милана, управляющая Миланским продовольственным рынком, и организация производителей Солко Маджоре, подписали протокол о взаимопонимании сроком на три года с целью продвижения превосходства продукции Салернитано дельл'Оп. далее

Хорошая продажа для тарокко апельсинов для сока. Началась продажа итальянских клементинов Хернандина, а также испанских танго. Хороший спрос на лук-порей, на пике сезона, но слабое предложение артишоков, цветной капусты и фенхеля на этой неделе. Низкая доступность перцев. далее

"Несмотря на ограниченное производство по сравнению с предыдущими годами, потребление брокколи не является исключительным, однако эта тенденция была заметна уже в начале сезона", сообщает Паскуале Бруно, менеджер по продажам компании Natura Ortaggi из Базиликаты, для которой брокколи представляют основу. далее

Редкая зимняя буря принесла снег от Техаса до северной Флориды. Этот холодный снап вызван нарушением полярного вихря, кольца холодного воздуха, обычно окружающего полярные области Земли. Для двух третей восточной части США ожидается продолжение рекордно низких температур. далее