Капуста

Урожай брокколи и цветной капусты на севере Греции столкнулся с трудностями в начале сентября, поскольку их объем и качество пострадали от жары. Однако господин Лазарос Сарванис, владелец компании по выращиванию и упаковке Agroktima Sarvani в Пелле, говорит, что все эти проблемы далее

Оксин Гроуэрс предоставляет своим членам широкий ассортимент твердых и мягких фруктов, а также овощей из теплиц и открытого грунта. В рамках ассортимента открытых овощей наиболее значительную роль в кооперативе играют брокколи и брюссельская капуста. Коммерческий директор Руд ден Боер делится обновлениями. далее

Он заслуживает внимания, как и все виды капусты, благодаря множеству полезных веществ. 1000 хороших причин более детально изучить савойскую капусту. далее

На овощебазе Tolpoort Vegetables голландский сезон брокколи закончился на прошлой неделе, в то время как кооператив планирует поставлять цветную капусту еще две недели. "Однако объемы минимальны, поскольку большинство розничных продавцов уже перешли на испанские контракты", - говорит Дэнни Дуис. далее

Клементины присутствуют в изобилии на рынках. Первые партии сицилийских апельсинов Тарокко. Высокий уровень цен на сорта яблок, такие как Энви, Старк Делишес и хорошее количество фуджи. Полное производство черной капусты. По-прежнему низкий интерес к артишокам. далее

Общий тренд положителен, с адекватным предложением товаров, поддерживающим активный рынок и удовлетворительный спрос. В настоящее время наш ассортимент практически полностью заполнен, хотя у некоторых товаров, таких как цветная капуста, брокколи и фенхель, имеется меньшее количество, чем есть запросов. далее

Температура упала ниже нуля во многих частях Нидерландов, но для компании G. Kramer в Зауд-Схарвоуде это хорошие новости. Холодная погода увеличивает спрос на квашеную капусту и связанные с ней продукты. Десять лет назад фабрика квашеной капусты в основном поставляла свежую квашеную капусту в бочках, но далее

Выращивание васаби (Eutrema japonicum), вид капусты, происходящий из Японии и широко используемый в кулинарии, впервые доказало свою успешность в Италии. Согласно японской традиции, тертый крошечный клубень используется в качестве приправы к сырой рыбе, суши и сашими в частности, но также используются листья. далее

Примерно в это время в прошлом году английские фермеры столкнулись с последствиями шторма Киран, сильные дожди вызвали серьезные наводнения, а сильные ветры прекратили сбор урожая. В этом году ситуация совершенно другая, благодаря мягким температурам урожайность значительно выросла, но есть тень... далее

Среди многих рекомендаций, предлагаемых компанией Annatura, специализирующейся на овощах пятого класса, есть настоящее сокровище в плане питательных веществ: черноголовая капуста. С ее высоким содержанием жирных кислот Омега-3 и Омега-6, а также бета-каротином, полифенолами и флавоноидами, далее

Италия переживает первую волну сезонного холода, которая окончательно ставит конец очень продолжительному теплому сезону. Конечно, наслаждение падением температуры испытывают сезонные продукты, такие как капустные овощи, цитрусовые, каштаны и хурмы. далее

Из-за дождливой погоды капустные овощи также были посажены относительно поздно в этом году на острове Фемарн, в Германии. "В начале ноября мы смогли срезать первую кочанную капусту этого сезона с хорошей недельной задержкой по сравнению с обычным временем. Из-за сложных условий мы..." далее

OrtoRomisi подтверждает свое место как развивающийся игрок на рынке готовых к употреблению свежих супов с запуском двух новых продуктов: крем-суп из нута и суп из капусты и картофеля. Они, как и прежде, отличаются кратким описанием на этикетке и вписываются в уже устоявшиеся линейки продуктов. далее

Орто Ромиланция добавляет два новых блюда в категорию свежих супов: крем-суп из нута и суп из капусты и картофеля для линий Benessere и Tradizione соответственно. Ингредиенты из контролируемых цепочек поставок от OrtoRomi для супа из капусты и картофеля. далее

Полное производство итальянских мандаринов. Увеличивается количество апельсинов Navelina, первые поступления Тарокко. Присутствуют все сорта груш, с хорошим производством в Эмилии, без проблем, вызванных патогенами или климатом. Начинается сезон цветной капусты. далее

Sormac, ведущий поставщик оборудования для переработки фруктов и овощей, расширил свой ассортимент продукции за счет приобретения машин Felcon (ранее известных как Feltracon). Felcon известен своими вертикальными центрифугами, идеальными для сушки твердых овощей, таких как айсберг-салат, капуста. далее

18 апреля 1959 года открылся Нюрнбергский оптовый рынок по адресу Лейхер Штрассе, 107. Более шести десятилетий оптовым торговцам и производителям из района Кноблахсланд теперь доступно площадью 16 га. далее

По мнению Андрея Марущака, коммерческого директора компании Van Dyk Technics, состояние урожая капусты особенно тревожное. "Хотя ситуация с морковью и луком немного лучше, капуста сильно пострадала из-за экстремальной жары летом. Несмотря на полив, капуста..." далее

В Бенгалии на зимнем овощном рынке представлено множество продуктов, включая морковь, фасоль, цветную капусту и брокколи, каждый из которых вносит важные питательные вещества в местную диету. Однако было замечено заметное изменение, поскольку бенгальские фермеры все чаще предпочитают брокколи цветной капусте. далее

Бафраское плато в Турции известно своим сельскохозяйственным производством, в этом сезоне было выращено цветная капуста и брокколи на площади 6 880 гектаров и 2 428 гектаров соответственно. Однако регион столкнулся с снижением урожайности из-за избыточных осадков, приводящих к затоплению зимних посевов. далее