Капуста

На этой неделе украинский рынок столкнулся с повышением цен на белокочанную капусту, как подробно указали аналитики проекта EastFruit. Это увеличение связано с увеличением спроса, особенно на высококачественную капусту, что позволило продавцам поднять свои цены. В настоящее время качественная белая. далее

Зимний сезон в самом разгаре на каталонском посадочном участке Euro Gijbels, где основное внимание уделяется цветной капусте, петрушке, сельдерею и цитрусовым, а также недавно добавленной мяте и кориандру. Хотя провинция Каталония в значительной степени избежала худшего из бури DANA, Джон Гиббелс отмечает, что... далее

После брюссельской капусты, картопли раклет, лука и спаржи теперь очередь моркови присоединиться к линейке "Минут" от компании Priméale, запущенной в 2018 году. Учитывая популярность, которую она получила на рынке, эта линейка отвечает потребностям потребителей. "Исследования среди потребителей показали, что французы не
далее

Зимняя капуста-калетт вернулась на прилавки розничной торговли и будет доступна по всей стране до конца марта. далее

Согласно анализу AMI на основе панели домохозяйств CPS GfK, морковь в октябре 2024 года была примерно на 39% дешевле, чем в прошлом году. Потребители чаще прибегали к покупке, и объем закупок был на 6% выше, чем в октябре 2023 года. Цветная капуста в октябре этого года была примерно на 3% далее

Урожай брокколи и цветной капусты на севере Греции столкнулся с трудностями в начале сентября, поскольку их объем и качество пострадали от жары. Однако господин Лазарос Сарванис, владелец компании по выращиванию и упаковке Agroktima Sarvani в Пелле, говорит, что все эти проблемы далее

Оксин Гроуэрс предоставляет своим членам широкий ассортимент твердых и мягких фруктов, а также овощей из теплиц и открытого грунта. В рамках ассортимента открытых овощей наиболее значительную роль в кооперативе играют брокколи и брюссельская капуста. Коммерческий директор Руд ден Боер делится обновлениями. далее

Он заслуживает внимания, как и все виды капусты, благодаря множеству полезных веществ. 1000 хороших причин более детально изучить савойскую капусту. далее

На овощебазе Tolpoort Vegetables голландский сезон брокколи закончился на прошлой неделе, в то время как кооператив планирует поставлять цветную капусту еще две недели. "Однако объемы минимальны, поскольку большинство розничных продавцов уже перешли на испанские контракты", - говорит Дэнни Дуис. далее

Клементины присутствуют в изобилии на рынках. Первые партии сицилийских апельсинов Тарокко. Высокий уровень цен на сорта яблок, такие как Энви, Старк Делишес и хорошее количество фуджи. Полное производство черной капусты. По-прежнему низкий интерес к артишокам. далее

Общий тренд положителен, с адекватным предложением товаров, поддерживающим активный рынок и удовлетворительный спрос. В настоящее время наш ассортимент практически полностью заполнен, хотя у некоторых товаров, таких как цветная капуста, брокколи и фенхель, имеется меньшее количество, чем есть запросов. далее

Выращивание васаби (Eutrema japonicum), вид капусты, происходящий из Японии и широко используемый в кулинарии, впервые доказало свою успешность в Италии. Согласно японской традиции, тертый крошечный клубень используется в качестве приправы к сырой рыбе, суши и сашими в частности, но также используются листья. далее

Температура упала ниже нуля во многих частях Нидерландов, но для компании G. Kramer в Зауд-Схарвоуде это хорошие новости. Холодная погода увеличивает спрос на квашеную капусту и связанные с ней продукты. Десять лет назад фабрика квашеной капусты в основном поставляла свежую квашеную капусту в бочках, но далее

Среди многих рекомендаций, предлагаемых компанией Annatura, специализирующейся на овощах пятого класса, есть настоящее сокровище в плане питательных веществ: черноголовая капуста. С ее высоким содержанием жирных кислот Омега-3 и Омега-6, а также бета-каротином, полифенолами и флавоноидами, далее

Примерно в это время в прошлом году английские фермеры столкнулись с последствиями шторма Киран, сильные дожди вызвали серьезные наводнения, а сильные ветры прекратили сбор урожая. В этом году ситуация совершенно другая, благодаря мягким температурам урожайность значительно выросла, но есть тень... далее

Италия переживает первую волну сезонного холода, которая окончательно ставит конец очень продолжительному теплому сезону. Конечно, наслаждение падением температуры испытывают сезонные продукты, такие как капустные овощи, цитрусовые, каштаны и хурмы. далее

Из-за дождливой погоды капустные овощи также были посажены относительно поздно в этом году на острове Фемарн, в Германии. "В начале ноября мы смогли срезать первую кочанную капусту этого сезона с хорошей недельной задержкой по сравнению с обычным временем. Из-за сложных условий мы..." далее

Орто Ромиланция добавляет два новых блюда в категорию свежих супов: крем-суп из нута и суп из капусты и картофеля для линий Benessere и Tradizione соответственно. Ингредиенты из контролируемых цепочек поставок от OrtoRomi для супа из капусты и картофеля. далее

OrtoRomisi подтверждает свое место как развивающийся игрок на рынке готовых к употреблению свежих супов с запуском двух новых продуктов: крем-суп из нута и суп из капусты и картофеля. Они, как и прежде, отличаются кратким описанием на этикетке и вписываются в уже устоявшиеся линейки продуктов. далее

Полное производство итальянских мандаринов. Увеличивается количество апельсинов Navelina, первые поступления Тарокко. Присутствуют все сорта груш, с хорошим производством в Эмилии, без проблем, вызванных патогенами или климатом. Начинается сезон цветной капусты. далее