Капуста

Профессор Мишель Франкл, американский профессор химии из колледжа Брин-Мор, штат Пенсильвания, который ранее предлагал добавлять в чай соль для улучшения вкуса, теперь рекомендует добавлять грейпфрут, чтобы продлить эффект кофеина. И наоборот, употреблять такие овощи, как капуста,
далее

В вирусном видеоролике на TikTok Кэт (@katduhbrat) с юмором осуждает компанию Birds Eye за ложную, по ее мнению, рекламу их смешанного пакета с цветной капустой и брокколи. Купив чуть более дорогие замороженные овощи для более здорового питания, она с удивлением обнаружила, что пакет... далее

Аналитики EastFruit сообщают, что активный спрос на белокочанную капусту позволил украинским фермерам повысить цены на этот продукт на текущей неделе. Представители оптовых компаний отмечают дефицит капусты на рынке, что, наряду с высокой активностью покупателей, является
далее

В Малкангири под руководством представителей сельского хозяйства Хайрапута два племенных фермера из деревень Мадакападар и Бададурал приступили к инновационной деятельности по выращиванию овощей. Используя цветные сорта цветной капусты на площади в два акра, эти фермеры заручились поддержкой
далее

Аналитики EastFruit сообщают, что активный спрос на белокочанную капусту позволил украинским фермерам повысить цены на этот продукт на текущей неделе. Представители оптовых компаний отмечают дефицит капусты на рынке, что, наряду с высокой активностью покупателей, является
далее

В недавнем исследовании Иллинойского университета Урбана-Шампейн изучаются факторы, влияющие на заражение кишечной палочкой различных видов листовой зелени, включая салат ромэн и зеленый салат, шпинат, кейл и капусту. Менги Донг (Mengyi Dong), ведущий автор исследования, подчеркивает, что часто
далее

Основу ассортимента составляли французские и итальянские предложения цветной капусты. Испанские поставки дополнили картину, а бельгийские появились в меньшей степени только в Кельне. В Гамбурге испанская продукция заметно отсутствовала. Однако, по данным BLE, доступность была
далее

Мягкая зимняя погода в Мурсии ускорила рост урожая почти на всех овощных плантациях. В результате предложение брокколи и цветной капусты пока превышает спрос, и цены продолжают страдать. В целом, перенос роста затрат на конечные цены остается самой большой проблемой.
далее

Спрос на луковичные и листовые овощи, а также на другие продукты открытого грунта пока в целом неплохой, и цены на них приемлемые. Если в начале сезона цены на цветную капусту были заоблачными, то сейчас они стабилизировались, хотя может вновь возникнуть дефицит. Тем временем,
далее

В Пуне, в Гультекди, Комитет рынка сельскохозяйственной продукции стал свидетелем заметного роста числа грузовиков с овощами, которое достигло 110 в воскресенье из-за закрытия рынка в соседние дни. Этот всплеск по-разному повлиял на цены на продукцию. Окра, гуар, цветная капуста, капуста, бринжал и стручковый перец
далее

В десятилетнем сравнении площадь впервые опустилась ниже отметки 11 000 га, а объем производства на 6,1 % меньше среднего десятилетнего показателя (2013-2022 гг.). далее