Немецкие фрукты и овощи: Кале - зимний король среди суперфудов
Не успело большинство отечественных овощей распрощаться с сезоном сбора урожая, как он уже в самом разгаре: Капуста - овощ, который также известен в регионах как бурая капуста, высокая капуста, зимняя капуста, кудрявая капуста, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme, мох или даже перьевая капуста. В течение многих лет ароматная листовая капуста считалась довольно немодной и использовалась исключительно в

Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.