Картофель

С прошлой недели в Бельгии идут сильные дожди. Особенно сильно пострадала от непогоды Западная Фландрия. Некоторые люди уже эвакуированы из-за наводнений, сообщает FreshPlaza. Дожди также негативно сказываются на выращивании овощей. "К счастью, у нас есть
далее

Розничный спрос и домашнее потребление остаются на высоком уровне, поскольку потребители осознают ценность картофеля как основного продукта питания в условиях нынешней стоимости жизни. Сельхозпроизводители продолжают попытки собрать урожай в районах, однако условия для этого крайне тяжелые. Хороший прогресс был достигнут в Донеголе, где менее
далее

Розничные продажи картофеля в квартале с июля по сентябрь 2023 года оставались на высоком уровне, увеличившись на 9,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Во всех категориях картофеля наблюдался рост продаж в долларах. далее

На 43-й неделе эссенский оптовый поставщик картофеля "Фон дер Штайн" смог поставить первый свежесобранный сладкий картофель с фермы Поттбекер в регионе Нижний Рейн. "Новый маркетинговый сезон начался удачно: клубни хорошего качества и преимущественно крупные, весом более 500 г.
далее

Поставщик продуктов питания Fresh Direct выпустил премиальный картофель Chef's Choice, который, по его утверждению, устанавливает новый стандарт для чипсов и жареного картофеля. далее

По данным научно-исследовательского института "Агроскоп", это еще больше усугубило последствия крайне неблагоприятных погодных условий. Agroscope удалось обнаружить в картофеле бактерию Arsenophonus phytopathogenicus. По данным исследователей, в Швейцарии она является причиной
далее

Во Вьетнаме только что появился новый сорт картофеля HCIP210, выведенный в рамках государственно-частного партнерства. Этот прорыв является частью проекта TAP5 "Совместная селекция пяти тропически адаптированных сортов картофеля" - инициативы, объединяющей сильные стороны
далее

Компания Key Technology, входящая в группу Duravant, специализирующуюся на решениях для сортировки и обработки пищевых продуктов, представила новые возможности для своих роторных систем сортировки и сортировки. Это семейство, включающее в себя системы Precision Size Grader (PSG), Rotary Size Grader (RSG) и Sliver Sizer Remover (SSR), позволяет сортировать овощи, картофель и другие продукты питания.
далее

Академия "Макфрут" начала свою работу: теперь желающие могут бесплатно зарегистрироваться на цифровой платформе для профессионалов плодоовощного сектора и получить доступ к первому видеоуроку, который состоится 23 ноября в 17:00 (GMT+1). далее

С прошлой недели в Бельгии идут сильные дожди. Особенно сильно пострадала от непогоды Западная Фландрия. Некоторые жители уже эвакуированы из-за наводнений. Дожди также негативно сказываются на выращивании овощей. "К счастью, мы уже собрали весь урожай.
далее

Запущена Академия Макфрут. Вы можете бесплатно зарегистрироваться на инновационной цифровой платформе, предназначенной для профессионалов плодоовощного сектора, и получить доступ к первому видео-классу, который будет опубликован в четверг 23 ноября 2023 года в 17:00 (GMT+1). Из
далее

Спрос на свежий картофель очень высок, что позволяет фермерам еще больше повысить оптовые цены, считают в EastFruit. далее

Ученые из Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA) находятся на пороге выпуска первого в Латинской Америке генетически модифицированного картофеля. Их усилия были сосредоточены на деактивации гена, отвечающего за ферментативное подрумянивание - признак, вызывающий потемнение картофеля после разрезания,
далее

В оживленном студенческом центре Йоханнесбурга Браамфонтейн растущие цены на картофель меняют привычки южноафриканцев к совместному питанию. Любимая традиция совместного употребления закусок, в частности чипсов (жареного картофеля), подвергается опасности, поскольку рост цен заставляет людей делать выбор в пользу одиночных перекусов, чтобы справиться с проблемой.
далее

Бельгийский лук-порей на прошлой неделе был очень дорогим. Это связано с проблемами, которые вызывают дожди в этой стране. "В настоящее время собрать урожай лука-порея очень сложно, поэтому предложение значительно сокращается, что приводит к росту цен", - говорит Ги де Мейер из компании Demargro. далее

В Перу принят новый закон, направленный на содействие индустриализации картофелеводства с целью создания благоприятных условий для инвестиций и стимулирования развития агропромышленного комплекса. Будучи ведущим производителем картофеля в Латинской Америке с объемом производства 6 млн. метрических тонн в 2022 году, Перу стремится
далее

Linea Verde, руководствуясь духом инноваций, который всегда отличал ее, продолжает свой эволюционный путь и первой в Италии выводит на рынок IV гаммы новую концепцию продукции: картофель Micro DimmidiSì в пакетах для микроволновой печи, уже вымытый и
далее

Тюрингский государственный сельскохозяйственный институт и Тюрингская ассоциация производителей качественного картофеля (THÜKAV) провели 8 ноября 2023 года на опытной станции Фримар День тюрингского картофеля. Министр сельского хозяйства Тюрингии Сусанна Караванская короновала сорт картофеля "Бернина"
далее

Компания McCain выпустила на рынок детские хассельбэки, назвав их самой крупной новой разработкой за последнее десятилетие. далее

Криштина Боднар, менеджер по развитию бизнеса компании GfK, недавно опубликовала на портале TradeMagazin.hu статью о своем последнем исследовании, посвященном пищевым привычкам венгров. далее