Картофель

В прошлом месяце издание North American Potato Market News (NAPMN) прогнозировало, что урожай картофеля в США в 2023 году составит 429,6 млн. центнеров, что на 37 млн. центнеров больше, чем в прошлом году, когда урожай был необычайно мал. Это означает увеличение на 9,5%. далее

Цены на картофель взлетели на 26% в связи с неурожаем и прощанием с каждым четвертым картофелем. Вот что следует из анализа Coldiretti данных Истата по инфляции в сентябре, в которых также зафиксировано заметное замедление роста розничных цен на овощи
далее

По данным EastFruit, в 2022/23-м МГ (июль-июнь) Египет впервые в истории стал крупнейшим поставщиком сладкого картофеля в Скандинавию, один из самых премиальных потребительских рынков в мире. Египетские экспортеры смогли обеспечить около трети всего импорта сладкого картофеля в
далее

Национальная стратегия развития картофелеводства в Нигерии была разработана для того, чтобы отечественная картофелеводческая отрасль могла обеспечить устойчивую продовольственную безопасность и безопасность питания, способствуя положительному сальдо торгового баланса и росту доходов населения. далее

В ноябре прошлого года Рик Реберген и Хелиен Верхаген сделали Португалию своим постоянным домом. Хелиен уже много лет занимается продажей экзотических фруктов и овощей. далее

далее

На ферме Brickyard Farm вблизи Слингсби, Северный Йоркшир, Эндрю Уилсон только что приступил к обработке 60 га картофеля для McCain. По его словам, условия для подъема картофеля пока нормальные: "В понедельник (2 октября) выпало 10 мм осадков. Немного сыровато, но в данный момент мы едем нормально; если у нас будет неделя дождей
далее

Жареный, печеный или вареный картофель является одним из основных продуктов питания итальянцев. Эти клубни, исторически известные как "пища бедняков", на самом деле смогли завоевать место на итальянском столе не только благодаря своему вкусу и дешевизне, но и другим факторам
далее

Будущее устойчивого картофелеводства станет предметом обсуждения на выставке Potato Event 2023, которая пройдет в Йоркширском центре событий 22 и 23 ноября этого года. Компания Emerald Research Ltd (ERL) поставит вопрос "Является ли регенеративное картофелеводство коммерчески жизнеспособным?". далее

Белорусские сельхозпроизводители собрали 680,6 тыс. тонн картофеля, урожайность составила в среднем 352,2 центнера с гектара, сообщает белорусское Министерство сельского хозяйства и продовольствия. далее

Уборка картофеля в Бельгии идет полным ходом. Несколько месяцев назад высказывались опасения, что этот сезон будет сложным с точки зрения урожайности. В конце вегетационного периода ситуация, похоже, улучшается. "Все еще немного ориентируются на рынке, но есть признаки того, что торговля будет
далее

Североирландская компания Wilson's Country, занимающаяся упаковкой и переработкой картофеля, инвестирует 2 млн. фунтов стерлингов в систему анаэробного развития (AD). далее

15-я выставка Cool Logistic Global проходит на этой неделе в живописном итальянском городе Генуя. Генуэзские порты - это четыре порта под единым управлением - Вадо Лигуре, Савона, Пра и Генуя. Вместе они образуют крупный региональный центр импорта и экспорта. далее

Компания Bako Sweet готовится к выставке Global Produce and Floral Show в Анахайме (Калифорния). Несмотря на холодные и влажные зимние месяцы, сезон сбора урожая под этой маркой начался весьма успешно. Отличительной особенностью урожая этого года является ассортимент размеров, позволяющий удовлетворить
далее

Урожай сладкого картофеля в Калифорнии в этом сезоне начали собирать с опозданием. "Мы опоздали примерно на две-три недели, и все это связано с погодными условиями", - говорит Ларелль Миллер из компании Quail H Farms. "Это была поздняя посадка. У нас была ужасная погода во время посадки в горячие грядки в марте и апреле.
далее

Компания Albert Bartlett, британский производитель картофеля, в сотрудничестве с шеф-поваром Джеймсом Мартином создала ассортимент замороженных картофельных продуктов, ориентированных на шеф-поваров. Ассортимент для предприятий общественного питания поможет шеф-поварам сократить время на приготовление блюд и уменьшить количество отходов, обеспечивая их продуктами, которыми они могут гордиться. далее

Компания Princesa Amandine заключила соглашение о коммерческой дистрибуции с сетью Makro, лидером оптовых продаж для гостиничного бизнеса и общественного питания в Испании, которая уже предлагает этот картофель на своих полках. Этот стратегический шаг позволяет компании Princesa Amandine выйти на рынок
далее

Тим Рук (Tim Rooke), председатель группы NFU по политике в области картофелеводства, представил обновленную информацию о текущем сезоне подъема картофеля и прогнозы на предстоящий. Уборка картофеля идет полным ходом, некоторые фермеры уже завершили ее, а другие еще продолжают. Недавние обильные осадки вызвали... далее