Исследователи создали картофель, обогащенный шафраном
Группа молекулярной биологии и физиологии растений Ботанического института Университета Кастилии-Ла-Манчи (UCLM) и группа геномики и биотехнологии растений IBMCP-CSIC создали картофель, обогащенный шафраном, который содержит больше антиоксидантов.
Исследователи внедрили в картофельное растение гены шафрана для синтеза кроцинов и пикрокроцина
.
FreshPlaza - одна из самых известных на мировой арене глобальных медиа-платформ для индустрии свежих фруктов и овощей, предоставляющих своим читателям последние новости о развитии рынка и трендах. Команда журналистов и редакторов ищет новости со всего мира, и ежедневный бюллетень отправляется с посвященными выпусками для Северной Америки, Латинской Америки, Европы, Азии, Океании и Африки.
FreshPlaza по своей природе является интерактивным концептом, который основан на участии своих читателей, где читатели призываются использовать платформу для публикации бесплатных пресс-релизов (не более 500 слов