Потребительский индекс GfK: снижение, особенно на перцы и мягкие фрукты
После ровного развития в начале года категория свежих продуктов категории "фрукты/овощи/картофель" в феврале 2023 года все же добилась роста продаж чуть менее чем на пять процентов по сравнению с тем же месяцем предыдущего года. Это означает, что сектор отстает от общего рынка как по обороту, так и по развитию уровня цен (+8 %).
Для свежих овощей рост цен в
Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.