Ученые на пороге выпуска первого в Латинской Америке генетически модифицированного картофеля
Ученые из Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA) находятся на пороге выпуска первого в Латинской Америке генетически модифицированного картофеля. Основное внимание было уделено деактивации гена, отвечающего за ферментативное подрумянивание - признак, вызывающий потемнение картофеля после разрезания, очистки от кожуры или во время уборки. Ферментативное подрумянивание негативно сказывается на вкусе, текстуре, цвете и
.
FreshPlaza - одна из самых известных на мировой арене глобальных медиа-платформ для индустрии свежих фруктов и овощей, предоставляющих своим читателям последние новости о развитии рынка и трендах. Команда журналистов и редакторов ищет новости со всего мира, и ежедневный бюллетень отправляется с посвященными выпусками для Северной Америки, Латинской Америки, Европы, Азии, Океании и Африки.
FreshPlaza по своей природе является интерактивным концептом, который основан на участии своих читателей, где читатели призываются использовать платформу для публикации бесплатных пресс-релизов (не более 500 слов