Лук репчатый

К середине января запасы лука, хранящегося при комнатной температуре у производителей в Испании, "очень ограничены", и из них "количество качественного лука, который можно упаковать в сетки или пакеты для супермаркетов, минимально", - говорит Фермин Утрилла из компании Biodiversa. далее

Среди новинок - швейцарская китайская капуста, красные киви, полукруглые апельсины и артишоки. "Мы хотим убедить швейцарцев в качестве Aldi с помощью наших свежих продуктов. Именно поэтому мы сознательно инвестируем в широкий и высококачественный ассортимент фруктов и овощей.
далее

EastFruitanalysts обращает внимание на продолжающиеся проблемы с переизбытком свежего лука в странах Центральной Азии, о которых мы предупреждали еще в июне 2023 года в статье "Луковый пузырь". Недавно мы сообщали о той же проблеме с луком в Узбекистане, где цены сейчас
далее

Цены на репчатый лук продолжают расти, учитывая, что предложение сократилось. "Белый лук определенно кажется самым коротким. Именно он сейчас продается по самым высоким ценам", - говорит Джессика Пери из компании Peri & Sons Farms. далее

Постоянное развитие производителей и территории - один из основополагающих столпов, на которых держится консорциум Agribologna, дающий голос своим членам и прославляющий их как истинных специалистов по земле. Терри Бертаджиа из одноименной фермы в
далее

Компания Tesco принимает небольшие продукты от британских производителей зимних овощей, пострадавших от недавних штормов и наводнений. далее

Изображения затопленных полей лука-порея во Фландрии доминировали в бельгийских СМИ в последние месяцы 2023 года. Это остановило поставки и привело к исключительно высоким ценам на лук-порей на рынке. И даже после праздников цены продолжают превышать все ожидания. "Несмотря на то, что предложение несколько восстановилось,
далее

В декабре 2023 года в Беларуси произошел значительный скачок цен на продукты питания, сообщает Национальный статистический комитет. Лидером роста стали свежие огурцы, подорожавшие на 28,90 % по сравнению с предыдущим месяцем. Также заметно подорожали белокочанная капуста (+22,58%), виноград (+18,32%), сладкий
далее

По данным компании Fresh Fruit, в последние месяцы прошлого года поставки перуанского свежего лука несколько увеличились благодаря росту спроса в Европе и запрету Египта на экспорт лука. Такой сценарий предоставил перуанскому луку возможность завоевать большую долю рынка и
далее

Опираясь на результаты, достигнутые в 2023 году, Selenella открывает 2024 год под знаменем оптимизма и представляет на выставке Marca ассортимент превосходных продуктов. Итальянский консорциум качественного картофеля (Consorzio Patata Italiana di Qualità) уже отладил свои стратегии производства и маркетинга картофеля,
далее

Аналитики EastFruit отмечают, что оптовые цены на лук на рынке Узбекистана в настоящее время в среднем почти в три раза ниже, чем годом ранее в это же время. Кроме того, пока нет абсолютно никаких предпосылок для их роста. Более того, с октября 2023 года оптовые
далее

Аналитики EastFruit отмечают, что оптовые цены на лук на рынке Узбекистана в настоящее время в среднем почти в три раза ниже, чем годом ранее в это же время. Кроме того, пока нет абсолютно никаких предпосылок для их роста. Более того, с октября 2023 года оптовые
далее

Компания Balle Bros. переживает более нормальный вегетационный период в северной части Северного острова Новой Зеландии по сравнению с последними двумя годами. Достаточное количество дождей подготовило ранние посевы лука к хорошему завершению. далее

Выращивание баклажанов, как в теплице, так и в открытом грунте, представляет собой непростую задачу для обеспечения удовлетворительного производства для цепочки поставок. Croptimum от CHV - это инновационный активатор растений на основе очищенных растительных молекул, который вызывает большой интерес со стороны
далее

За последние два месяца Бретань пострадала от сильного шторма и проливных дождей, что значительно повлияло на урожай таких продуктов, как цветная капуста. Вот что рассказал нам Кристиан Кауфманн, управляющий директор ООО "Натуркост Шрамм Импорт-Экспорт". "В Бретани пострадали такие культуры, как савойская капуста,
далее

Осенне-зимняя овощная кампания Futuragri, ведущей апулийской компании по производству и продаже овощей и фруктов, продолжается. На рубеже октября и ноября начался сезон сбора урожая брюквы, шпината, сельдерея и
далее

В настоящее время на рынке лука царит спокойствие. "Большинство упаковщиков ведут себя довольно спокойно, а спрос сокращается. Только одно судно, не более, отправится в Сенегал, и это большой вопрос, кто займет его следующим", - говорит Ринус Висс из голландской компании Wiscomex. далее

"У компании Exotic Roots был отличный 2023 год. Сезон праздников стал фантастическим финалом, особенно для продажи таких товаров, как фасоль из Кении и детские овощи из Южной Африки. В преддверии Рождества всегда наблюдается заметный пик. С точки зрения доступности, это были не самые простые несколько недель для
далее

Помидоры по-прежнему остаются самым важным продуктом с точки зрения годового объема продаж. В 2023 году они составили около четверти общего оборота компании Veiling - 50,6 миллиона евро. На втором месте находится лук-порей, а цикорий вытеснил клубнику с третьего места в самом конце года. На
далее

В Греции существует традиция вывешивать лук за дверь. Это делается после возвращения с новогодней церковной службы. Считается, что это приносит удачу и означает начало новой жизни. Лук символизирует плодородие и рост. Среди древних греков он также был
далее