Лук репчатый

Аластер Финдли, предыдущий председатель совета директоров и многолетний фермер компании Bedfordshire Growers, посетил США в начале 1990-х годов в рамках поездки, организованной британской компанией розничной торговли, с целью изучения развития сладкого лука. В США около 20% всего продаваемого лука - сладкий. При этом ключевые сорта, такие как
далее

Торговцы и фермеры значительно увеличили поставки свежеубранного лука в ответ на высокие рыночные цены, рассчитывая на дальнейшую прибыльность. Этот приток нового лука удвоил предложение на оптовом и розничном рынках в течение одного дня. Быстрый рост предложения
далее

Мировой спрос на лук в 2023 году, опережающий производство, оказывает сильное давление на местный египетский рынок. Экспорт египетского лука в этом году удвоился, несмотря на сокращение посевных площадей и объемов по сравнению с прошлым сезоном, что привело к росту цен на местном рынке более чем на 190 % по сравнению с прошлым годом,
далее

Мировой спрос на лук в 2023 году, опережающий производство, оказывает сильное давление на местный египетский рынок. Экспорт египетского лука в этом году удвоился, несмотря на сокращение посевных площадей и объемов по сравнению с прошлым сезоном, что привело к росту цен на местном рынке более чем на 190 % по сравнению с прошлым годом,
далее

Сбыт картофеля немецкого производства в настоящее время проходит очень гладко. "В последнее время произошло несколько повышений цен. Это, в свою очередь, способствовало нежеланию фермеров продавать. Это связано с тем, что они предполагают дальнейшее повышение цен в ближайшем будущем.
далее

Производители, технические консультанты и операторы рынка будут в числе около 120 участников, которые примут участие в организованном CTIFL Дне французского аллиума (чеснока, шалота, лука и лука-порея), который пройдет 30 января 2024 года в исследовательском центре Balandran. далее

По данным аналитиков EastFruit, цены на лук в Украине продолжают расти, и средняя оптовая цена уже достигла 14 грн/кг, что эквивалентно 0,48 доллара США. Таким образом, с начала уборки поздних сортов лука в августе 2023 года цены на украинском рынке
далее

Сбыт картофеля немецкого производства в настоящее время проходит очень гладко. "В последнее время произошло несколько повышений цен. Это, в свою очередь, способствовало нежеланию фермеров продавать. Это связано с тем, что они предполагают дальнейшее повышение цен в ближайшие недели.
далее

20 сентября правительство Египта объявило о временном запрете на экспорт лука до конца 2023 года. По данным государственной газеты Al Ahram, это решение было обосновано резким ростом цен на лук на местном рынке, которые выросли на 190%. далее

Голландский экспорт лука не является слишком диким, говорит Герард Хёкман. "Это стандартный предрождественский период. Партии убираются, но это не впечатляет. Многие компании, вероятно, также остановятся между Рождеством и Новым годом. В конце концов, это всего три рабочих дня", - говорит он. далее

По данным аналитиков EastFruit, цены на лук в Украине продолжают расти, и средняя оптовая цена уже достигла 14 грн/кг, что эквивалентно 0,48 доллара США. Таким образом, с начала уборки поздних сортов лука в августе 2023 года цены на украинском рынке
далее

После почти десятилетнего перерыва основатели компании Simba Морис Отт и Робер Сайм расстались. Морис продолжит работу голландской компании и имеет амбициозные планы по дальнейшему росту команды и переезду в современное помещение, где Simba сможет продолжать расширяться в области упаковки, сортировки и экспорта. далее

На этой неделе украинские фермеры начали повышать оптовые цены на свой лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной повышения цен стало высыхание запасов недорогого лука, который не годится для длительного хранения. В то же время фермеры пытались хранить
далее

На этой неделе украинские фермеры начали повышать оптовые цены на свой лук. Основной причиной повышения цен стало иссякание предложения недорогого лука, который не годится для длительного хранения. Сельхозпроизводители тем временем старались запастись высококачественной продукцией, ожидая, что цены на
далее

В долине Катманду ощущается нехватка картофеля и лука, поскольку торговцы прекращают их продажу, ссылаясь на введение правительством налога на добавленную стоимость (НДС) на эти важнейшие сельскохозяйственные продукты. Ассоциация торговцев картофелем и луком (POTA) прекратила поставки этих продуктов в розничную торговлю и
далее

Индийское правительство запретило экспорт лука до 31 марта 2024 года, стремясь обеспечить его наличие внутри страны и стабилизировать цены. В настоящее время лук продается в Нью-Дели по цене 70-80 индийских рублей за килограмм. далее

Висконсин: далее

На бельгийском рынке органического лука-порея уже несколько недель наблюдается оживление. По всей видимости, это связано с тем, что сбор урожая остается проблематичным из-за сильных дождей во Фландрии. "Спрос всегда увеличивается к Новому году, но предложение обычно несколько отстает из-за задержек или проблем с вывозом продукции.
далее

Рынок промышленного лука растет. Удобство становится все более важным для магазинов, ресторанов и зеленщиков. Кроме того, из-за экстремальных погодных условий все чаще случаются неурожаи, поэтому выращивать лук класса I становится все труднее и труднее. Это выгодно Матеушу Маковски из компании Global
далее

Сезон выращивания луковичных для компании Top Melon в самом разгаре, и падение объемов уже не кажется преходящей ситуацией. Мы поговорили с Джорджио Спинетти, основателем компании вместе с его братом Джанни, чтобы попытаться понять причины этого. далее