Лук репчатый

По данным компании Fresh Fruit, в последние месяцы прошлого года поставки перуанского свежего лука несколько увеличились благодаря росту спроса в Европе и запрету Египта на экспорт лука. Такой сценарий предоставил перуанскому луку возможность завоевать большую долю рынка и
далее

Опираясь на результаты, достигнутые в 2023 году, Selenella открывает 2024 год под знаменем оптимизма и представляет на выставке Marca ассортимент превосходных продуктов. Итальянский консорциум качественного картофеля (Consorzio Patata Italiana di Qualità) уже отладил свои стратегии производства и маркетинга картофеля,
далее

Аналитики EastFruit отмечают, что оптовые цены на лук на рынке Узбекистана в настоящее время в среднем почти в три раза ниже, чем годом ранее в это же время. Кроме того, пока нет абсолютно никаких предпосылок для их роста. Более того, с октября 2023 года оптовые
далее

Аналитики EastFruit отмечают, что оптовые цены на лук на рынке Узбекистана в настоящее время в среднем почти в три раза ниже, чем годом ранее в это же время. Кроме того, пока нет абсолютно никаких предпосылок для их роста. Более того, с октября 2023 года оптовые
далее

Компания Balle Bros. переживает более нормальный вегетационный период в северной части Северного острова Новой Зеландии по сравнению с последними двумя годами. Достаточное количество дождей подготовило ранние посевы лука к хорошему завершению. далее

Выращивание баклажанов, как в теплице, так и в открытом грунте, представляет собой непростую задачу для обеспечения удовлетворительного производства для цепочки поставок. Croptimum от CHV - это инновационный активатор растений на основе очищенных растительных молекул, который вызывает большой интерес со стороны
далее

За последние два месяца Бретань пострадала от сильного шторма и проливных дождей, что значительно повлияло на урожай таких продуктов, как цветная капуста. Вот что рассказал нам Кристиан Кауфманн, управляющий директор ООО "Натуркост Шрамм Импорт-Экспорт". "В Бретани пострадали такие культуры, как савойская капуста,
далее

Осенне-зимняя овощная кампания Futuragri, ведущей апулийской компании по производству и продаже овощей и фруктов, продолжается. На рубеже октября и ноября начался сезон сбора урожая брюквы, шпината, сельдерея и
далее

В настоящее время на рынке лука царит спокойствие. "Большинство упаковщиков ведут себя довольно спокойно, а спрос сокращается. Только одно судно, не более, отправится в Сенегал, и это большой вопрос, кто займет его следующим", - говорит Ринус Висс из голландской компании Wiscomex. далее

"У компании Exotic Roots был отличный 2023 год. Сезон праздников стал фантастическим финалом, особенно для продажи таких товаров, как фасоль из Кении и детские овощи из Южной Африки. В преддверии Рождества всегда наблюдается заметный пик. С точки зрения доступности, это были не самые простые несколько недель для
далее

Помидоры по-прежнему остаются самым важным продуктом с точки зрения годового объема продаж. В 2023 году они составили около четверти общего оборота компании Veiling - 50,6 миллиона евро. На втором месте находится лук-порей, а цикорий вытеснил клубнику с третьего места в самом конце года. На
далее

В Греции существует традиция вывешивать лук за дверь. Это делается после возвращения с новогодней церковной службы. Считается, что это приносит удачу и означает начало новой жизни. Лук символизирует плодородие и рост. Среди древних греков он также был
далее

"Рынок лука в этом сезоне очень интересен по всем параметрам", - говорит Тьерк Нагель из голландской компании Konaxx Onions. "Рост цен может быть оправдан, но мировые финансовые потоки невероятно вялы. Лук продается за большие деньги, но они поступают слишком медленно. Это затрудняет торговлю,
далее

По мнению аналитиков EastFruit, упорные слухи о том, что Пакистан планирует ограничить экспорт лука, пока не получили официального подтверждения. Однако вероятность таких ограничений, официальных или нет, остается достаточно высокой. И это может оказать существенное влияние на рынок, поскольку Пакистан входит в число
далее

В декабре цены на лук заметно снизились: в начале месяца производители продавали свою продукцию по цене от 0,24 до 0,36 евро/кг. Это означает среднее снижение примерно на 16 % по сравнению с предыдущими месяцами. Кроме того, с декабря 2022 года стоимость овощей снизилась вдвое. далее

Компания Agribologna выпускает два новых сорта под маркой QLI: "Radicchio tondo rosso" и "Radicchio rosso precoce" от партнера Терри Бертаджиа (бывшего производителя лука-порея QLI). Таким образом, количество сортов первой линии достигло 32, к ним присоединились ароматный сорт "Il Bettolino" и линия "I Cotti" от V
далее

В последние месяцы экспортные цены на лук в Китае росли. Недавно, под влиянием новости о том, что Египет продлил запрет на экспорт лука, цены на него резко выросли в течение полумесяца. далее

"Рынок лука характеризуется нехваткой. И без того низкие запасы страдают от массовых проблем с качеством по всей Германии, если не по всей Европе. Количество товарной продукции может быть даже меньше, чем в прошлом году. Однако цены немного выше, чем в прошлом году", - говорит Торбен Зальц из
далее

В этом году чрезмерное количество осадков сильно ударило по овощеводству в австрийском Форарльберге. "Мы можем оглянуться назад и сказать, что почти все культуры собрали урожай ниже среднего", - говорит Себастьян Аллгауэр из компании Rheintaler Feldfrüchte, расположенной в Фельдкирхе. Он выращивает картофель, лук, сельдерей, свеклу и тыквы на
далее

После введения Индией запрета на экспорт лука правительство Непала объявило о намерении официально запросить поставки этого важнейшего кулинарного ингредиента у своего южного соседа. Запрет введен в связи с тем, что Индия стремится стабилизировать внутренние цены в преддверии предстоящего в следующем году
далее