Лук репчатый

"Он испытывает некоторые трудности", - так в двух словах описывает голландский рынок лука Тьерк Нагель из компании Konaxx Onions. Мы имеем дело с последствиями заоблачных цен прошлого сезона. Мы продаем лук по 0,50 евро/кг, как будто это вполне нормально. До прошлого года мы и подумать не могли, что такое возможно. И все же,
далее

Nunhems, подразделение "Басф" по производству семян овощей, работает над несколькими проектами, и на выставке "Фруктовый аттракцион" вместе с Клаудией Ианнарелла, менеджером по работе с клиентами продуктовой сети компании, мы ознакомились, в частности, с двумя: Sunions - лук, который не рвется, уже распространяется
далее

15-я выставка Cool Logistic Global проходит на этой неделе в живописном итальянском городе Генуя. Генуэзские порты - это четыре порта под единым управлением - Вадо Лигуре, Савона, Пра и Генуя. Вместе они образуют крупный региональный центр импорта и экспорта. далее

Компания Koppert Spain добивается отличных результатов в биологической борьбе с вредителями и болезнями культур открытого грунта, таких как лук, лук-порей и чеснок. Основными географическими районами деятельности компании являются регионы Кастилья-Леон и Кастилья-Ла-Манча, расположенные в центре и на севере страны,
далее

Коротким быстрым движением вы отрываете листья от ствола при чистке лука-порея. Это дело нескольких секунд, но время - деньги, а рабочая сила - дефицит. Хитрость заключается в том, чтобы при очистке лука-порея снять с него минимальное количество листьев без разрывов. Особые свойства Flexiton
далее

Голландский рынок красного лука никогда не был таким напряженным. "Лук в среднем намного мельче, поэтому урожайность разочаровывает, а суперсортов (75+) нет нигде. При сокращении посевных площадей на 24% в Нидерландах осталось слишком мало лука", - говорит Карл ван де Вил из Agro Centre Holland. далее

Tropea Katsu - это название японского рецепта, приготовленного шеф-поваром Хирохико Шода, и одно из блюд, представленных в кулинарных шоу, проводимых в рамках трехдневной программы Tropea Experience, посвященной знаменитому ресторану Cipolla Rossa Igp (Red Onion Igp), который недавно закрылся. Продукт, который помогает
далее

Tropea Katsu - это название японского рецепта, приготовленного шеф-поваром Хирохико Шода, и одно из блюд, представленных в кулинарных шоу, проводимых в рамках трехдневной программы Tropea Experience, посвященной знаменитому ресторану Cipolla Rossa Igp (Red Onion Igp), который недавно закрылся. Продукт, который помогает
далее

Sunions®, единственный на рынке лук, который не заставляет плакать, станет звездой шоу-кулинарии под руководством Родриго де ла Калле, шеф-повара ресторана El Invernadero, отмеченного звездой Мишлен, на выставке Fruit Attraction. 5 октября, в 13:00, в зале Factoría Chef, будет проведено шоу-кулинарное мероприятие.
далее

Британская ассоциация производителей лука объявляет о возобновлении технического мероприятия и агрономических испытаний в 2023 году, которые будут проводиться под эгидой NIAB. Это мероприятие обещает провести день, наполненный ценными знаниями и возможностями для налаживания контактов в луковой отрасли. далее

Началась новая кампания по продаже хурмы и каштанов, рекордные цены на лук сохраняются, а цены на итальянский латук продолжают падать. На рынках продолжают появляться новые сорта яблок, последний из которых - Старк Делишес. Что касается сливы, то ее новинка - сорт Angeleno. В ближайшее время
далее

В первом полугодии средний рост потребительских цен в Сербии по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 15,3%. Наибольшее влияние на рост общих потребительских цен оказали такие товары, как овощи. Рост цен на овощи (30,7%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года был обусловлен преимущественно ростом цен на
далее

Французская кампания по выращиванию желтого лука в 2023 году выглядит более перспективной, чем в 2022 году, который был "катастрофическим" с точки зрения объемов и цен. Оливье Маго описывает текущие проблемы, с которыми сталкивается французская компания Solema-Luzo, специализирующаяся на выращивании лука-севка. далее

Небольшая заминка помешала введению трехмесячного запрета на экспорт лука, объявленного правительством Египта 20 сентября и вступившего в силу немедленно. В соответствии с решением министра торговли Египта, египетская таможня выпустила циркуляр №116, запрещающий экспорт лука, и только после этого выпустила циркуляр
далее

До недавнего времени экспорт египетского лука процветал на мировом рынке, особенно в Европе, в условиях сокращения предложения во всем мире? далее

По словам Фермина Утрилья из компании Biodiversa, ожидается сокращение посевных площадей лука в Кастилии-Ла-Манче по сравнению с предыдущими годами из-за высоких цен на аренду земли для выращивания и повышения стоимости электроэнергии, дизельного топлива, удобрений и т.д. "В секторе ожидается нормальная урожайность; Альбасете,
далее

В настоящее время мировой рынок лука на многих рынках находится в неспокойном состоянии, что в основном связано с непредсказуемой погодой в странах-производителях. В Нидерландах, несмотря на высокие цены, сохраняются опасения по поводу качества голландского лука-севка и неоплаченных счетов за предыдущий год.
далее

До недавнего времени экспорт египетского лука процветал на мировом рынке, особенно в Европе, в условиях сокращения предложения по всему миру. далее

Сейчас, когда в Бельгии закончились летние каникулы, спрос на морковь в бушелях постепенно растет. Это утверждает Том Десмет из компании Desmet Agro. Компания находится в самом разгаре этого сезона, но также выращивает картофель, лук, лук-порей и различные сорта капусты. "Благодаря жаркой погоде последних нескольких недель
далее

На прошлой неделе (14 сентября) министр продовольствия и сельского хозяйства Дефры Марк Спенсер официально открыл новое предприятие по сортировке лука стоимостью 12 млн. фунтов стерлингов на предприятии G's Growers' Ramsey в Хантингдоне. далее