Цепочки поставок "нуждаются в большей заботе, чтобы затормозить продовольственный кризис
Нехватка помидоров, огурцов и перца в Великобритании может перерасти в нечто более серьезное.
Причин множество, но важно понимать, что существуют как краткосрочные прямые причины, так и глубинные проблемы, которые усиливают воздействие этих прямых эффектов.
По сути, эти проблемы можно сравнить с чисткой лука - овоща, который не в короткие
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."