"Производители больше не ставят все на одну карту.
Изменение климата снова влияет на урожайный год. В этом году засуха на большей части территории Испании скажется на производстве луковичных культур. Больше всего пострадает цветная капуста, причем в долине Эбро она значительно сократится. "Там будет на 40% меньше, чем в 2022 году. В западной Андалусии будет немного меньше, но в прошлом году уже было снижение", - объясняет он.
Журнал "Fruit Today" - это отличный источник информации для отрасли свежих продуктов. Его миссия - соединить производителей фруктов из Южной Европы с европейскими каналами импорта и дистрибуции. Статьи содержат информацию о всем цепочке состояния торговли фруктами и овощами и компаниях, действующих в этой отрасли.
Годовой тираж журнала составляет 5 000 экземпляров, распространяемых в Испании, Германии, Великобритании, Италии, Нидерландах, Франции, Восточной Европе, Чили и Перу. Распространение происходит через прямую подписку и бесплатно на основных европейских выставках.