Сладкий красный лук "может стать лидером" в своей категории
Великобританский производитель и селекционер лука Bedfordshire Growers вывел новый сорт сладкого красного лука, который, по его мнению, откроет новый популярный сегмент в категории лука.
Гибридный сорт, известный как Калипсо, вошел в шорт-лист премии за инновации 2024 Fruit Logistica. Он является более сладкой альтернативой традиционным сортам и не имеет резкого, пряного вкуса, который обычно ассоциируется
.
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."